Zaterdag 04/02/2023

Ottolenghi

Boekvoorsteling Ottolenghi in mum van tijd uitverkocht

null Beeld RV
Beeld RV

De Brits-Israëlische auteur van kookboeken Yotam Ottolenghi stelt op 11 februari zijn nieuwe kookboek ‘Simple’ voor in een uitverkochte Gentse Vooruit. De 700 tickets voor die voorstelling zijn vrijdagmiddag in een mum van tijd de deur uitgegaan.

YM

Ottolenghi stelt zijn nieuwe kookboek voor en zal spreken over de inspiratie voor zijn kookboeken, die wereldwijd bestsellers zijn.

Ook in Vlaanderen slaan de boeken van Ottolenghi en de manier waarop hij groenten weer op het menu zet, aan. “Naast het kookboek van de boerinnenbond is dit het populairste kookboek in menig huishouden”, zegt Bart Van Aken van boekhandel Paard Van Troje, dat het evenement organiseert.

Ottolenghi, die ook een verleden heeft als journalist, zal in Gent vertellen over zijn inspiratie. Aansluitend volgt een diner waar zeven Gentse sterrenchefs zullen koken uit de boeken van Ottolenghi.

Gisteren kon je in onze rubriek Podgrond lezen over Ottolenghi’s kookpodcast Simple Pleasures.

Yotam Ottolenghi. Beeld jefboes
Yotam Ottolenghi.Beeld jefboes

Nu belangrijker dan ooit: steun kwaliteitsjournalistiek.

Neem een abonnement op De Morgen


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234