Donderdag 22/08/2019

Ecologie

Hoe eco-blogger Anne Drake door ecologisch te leven 5.000 euro per jaar bespaart

Anne Drake maakt schoonheidsproducten en schoonmaakmiddelen zelf. "De producten uit de supermarkt kosten veel en zijn soms heel agressief en vervuilend." Beeld De Afbeelding

Na het zien van een tv-documentaire gooide Anne Drake (50) haar leven om en besloot ze voor ‘zero waste’ te gaan: geen, of toch bijna geen afval meer produceren. Het verhaal van een kleine ecologische voetafdruk mét een elegante hoge hak.

Ze maakt al jaren haar eigen schoonheidsproducten en ziet er zéér goed uit. Het geeft meteen zin om haar recepten uit te proberen. Anne Drake is het levende bewijs dat je een milieubewust en duurzaam leven kan leiden zonder dat je aan comfort en luxe hoeft in te boeten.

Ironisch genoeg runde ze samen met haar man een bedrijf in plastic verpakkingen toen ze vijf jaar geleden besloot om iets te doen aan haar ecologische voetafdruk. "Wij maakten de doosjes van games en dvd’s, en breidden later uit naar tubes voor gezondheidsproducten. We zaten midden in het plastic en verdienden er goed onze kost mee. Ik recycleerde zoals iedereen, maar was me verder van geen kwaad bewust. De documentaire Plastic Planet van Werner Boote zette me aan het denken. Het was alsof ik voor het eerst zag wat plastic met onze gezondheid en planeet doet. Er ligt plastic op de zeebodem en op de hoogste toppen van de Alpen. Het zit in ons lichaam, waar het hormoonverstorend werkt en kanker en onvruchtbaarheid veroorzaakt. Die documentaire was een eye opener.»

Plasticvrij

«Je kán een plastic detox doen — het verdwijnt uit je lichaam — maar het is natuurlijk beter als je ervoor zorgt dat je het niet binnenkrijgt. Ik besliste meteen om onze levensstijl te veranderen, al was het maar om mijn kinderen plasticvrij te houden. Die documentaire gaf een andere wending aan mijn leven. Hoe ik het moest aanpakken, wist ik toen nog niet, maar ik wist dat het anders moest. Ik heb niet de pretentie in mijn eentje de planeet te veranderen, maar alle verandering begint bij jezelf. In de woorden van Gandhi: 'Be the change you want to see in the world'.»

Dankzij Google ging er een wereld voor Anne open. "Na wat zoeken vond ik termen als ‘zero waste lifestyle’, en ontdekte ik dat velen daar al jaren mee bezig waren. Sommige mensen kregen hun restafval van twee jaar in een potje van een liter. Heel extreem, maar het gaf me meteen het idee dat er veel mogelijk was. En het leek me ook geen kernwetenschap."

Anne hanteert een doe-wat-je-kan-stelregel. "Het heeft geen zin om de druk op jezelf meteen heel hoog te leggen. Verwacht niet dat je na twee maanden al een perfecte zero waster bent. Gun jezelf wat tijd. Het is mijn ervaring dat de ene stap vanzelf de andere meebrengt. Doe wat haalbaar is. Moet je in de supermarkt toch nog vaak een draagtas vragen? Steek dan een opvouwmodel in je handtas. Heb je altijd een flesje water bij? Investeer dan in een mooie drinkbus en een waterfilter voor je kraan. Alle beetjes helpen."

Pottekesmadam

Anne winkelt intussen met haar eigen doosjes, bakjes en zakjes, maar alle begin is moeilijk, en organisatie lijkt de sleutel. "Ik was zo’n chaoot die om de andere dag naar de supermarkt moest omdat ik gewoon niet goed nadacht over mijn aankopen. Nu maak ik een weekplanning. Ik weet wat we elke dag zullen eten en welke ingrediënten ik nodig heb."

In de supermarkt is het moeilijk om verpakkingen te weigeren. Veel producten moet je dan uit het piepschuim of plastic halen. Anne ging uiteindelijk gewoon terug naar de buurtwinkels. «Ik ben dan wel ‘die pottekesmadam’, maar niemand is ooit vervelend of onwillig geweest. Ik neem mijn eigen verpakkingen mee en die worden vriendelijk aanvaard en gevuld. Het is absoluut niet omslachtiger om naar de slager, kaaswinkel en groenteboer te gaan, het is efficiënter en plezanter. En goedkoper, heb ik de indruk. Ik denk dat we met zijn vijven — mijn man, ik en de drie kinderen — zo’n 5.000 euro per jaar uitspaarden toen we geen eten meer moesten weggooien, schoonheids- en schoonmaakproducten zelf begonnen te maken, en veel minder vlees begonnen te eten. Uiteindelijk zijn we vegetariër geworden.» 

De uitgaven daalden, de afvalberg ook. «In plaats van 22 containers vullen we er nu nog twee per jaar.» Haar ‘shoppingkit’ staat intussen ook op punt. «Wat plooitassen, wasbare zakjes voor groenten en fruit, enkele doosjes en potjes. In het begin is dat nadenken en plannen. Nu is het routine.»

Maak het zelf

Afval vermijden is één ding, zelf schoonheidsproducten en schoonmaakmiddel maken, gaat nog een stap verder. «De producten uit de supermarkt kosten veel en zijn soms heel agressief en vervuilend. Als ik natriumbicabornaat ga kopen — de basis van mijn eigen producten — beginnen mijn ogen al te prikken als ik in de buurt van de ‘standaard’ poetsproducten kom. Voor mij een teken dat al die chemische stoffen uit mijn systeem zijn en ik ze volledig ontwend ben.»

De meest gestelde vraag aan Anne is: ‘Bent u die zero waste-mevrouw?’ Anne: «Er klinkt meestal wat twijfel door in de vraag, want ik zie er geen geitenwollensok uit. Maar de tijd dat ecologisch leven iets was voor oude hippies is al lang voorbij. We kunnen het ons niet meer permitteren om een levensstijl van veel kopen en veel weggooien vol te houden, want we plegen roofbouw op de aarde. Dat wordt zo vaak gezegd, maar we lijken er maar niet mee te kunnen stoppen.»

De tweede opmerking is meestal: ‘Fijn dat u dat allemaal doet, maar ik heb daar geen tijd voor.’ Anne zucht. «Ik begrijp dat iedereen het druk heeft, maar het is een kwestie van gewoonte en van prioriteiten stellen. Wat ik zo mooi vind, is dat de jongere generatie een heel andere instelling heeft. Die delen een auto en hoeven geen groot huis dat ze jarenlang moeten afbetalen. Ze kopen minder maar beter, en gaan veel bewuster en duurzamer leven. Grote veranderingen kunnen klein beginnen. Voor mij is er geen weg terug.»

Annes recept voor dagcrème (60 ml)

• 20 gr basisolie (bv. druivenpitolie)
• 40 gr hydrolaat (bv. van geranium)
• 5 gr emulsan (emulgator)
• 1 mespunt allantoïne (smeerwortel)
• 5 druppels vitamine E
• 5 druppels etherische olie naar keuze (geen citrusschil of kaneel)

Bereiding

Doe de olie en het hydrolaat elk apart in een glazen potje. Smelt de emulgator in de olie au bain-marie en los de allantoïne erin op. Giet het hydrolaat langzaam bij de olie terwijl je flink roert. Als de crème is afgekoeld tot 40°C, mogen de vitamine E en etherische olie erbij. Blijf goed roeren. De crème wordt nog dikker als hij afgekoeld is. Breng alles over in een afsluitbaar potje. 

Deze crème kost 2,5 euro en is zes maanden houdbaar in de koelkast. Het maken duurt tien minuten. Grondstoffen vind je via de website www.annedrake.be

‘Ecologie op hoge hakken’, Anne Drake, 22,50 euro, Manteau Beeld rv

De vijf principes van ‘zero waste’

Refuse: Weiger, haal sommige zaken als plastic verpakkingen gewoon niet in huis.

Reduce: Verminder wat je niet kan vermijden. Minder mineraalwater in flessen, neem het gewoon van de kraan. Minder kleding, er hangt al genoeg in de kast.

Re-use: Ga voor hergebruik. Een ouderwetse schotelvod in plaats van meters keukenrol, wasbare katoenen doekjes in plaats van watjes, een metalen of glazen rietje in plaats van plastic. Zelfs je broodzak kan je tot zeven keer opnieuw gebruiken.

Recycle: Papier, plastic, glas; het kan allemaal gerecycleerd worden.

Repair: Kies voor zaken die hersteld kunnen worden in plaats van voor wegwerp.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met De Morgen?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van De Morgen rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar info@demorgen.be.
© 2019 MEDIALAAN nv - alle rechten voorbehouden