Zondag 17/10/2021

'Zwerfroute' doet water bij de wijn

In een nieuwe reeks afleveringen van Zwerfroute gaat Peter Cremers deze zomer weer op zoek naar twee merkwaardige gebruiken. De eerste reportage, 'Steile wijnoogst: wijnoogst met zicht op zee' speelt zich af in Noord-Italië, tussen Portofino en La Spezia. Daar liggen de Cinque Terre, tegen het prachtige berglandschap in de Appenijnen. De wijngaarden zijn er tegen bergflanken geplakt die vaak een helling van zestig tot tachtig graden hebben. De bewoners van de vijf dorpen verbouwen er hun wijn al generaties lang. Tijdens de oogst stoppen vrienden en familieleden hun normale bezigheden om deel te nemen aan het jaarlijkse oogstritueel.

Voor 'Het zout der aarde' trok Zwerfroute naar het arme Afrika. Voor de Borana-herders van Ethiopië zijn hun kuddes hun dierbaarste bezit. Die te drinken geven is hun grootste probleem. Al eeuwen graven de mensen er putten in de uitgedroogde vlakten. Al zingend wordt het water naar boven gehaald. Daarom noemen de Boranas het dorre gebied 'het land dat zingt'.

Zwerfroute, Canvas 22.25

Meer over

Nu belangrijker dan ooit: steun kwaliteitsjournalistiek.

Neem een abonnement op De Morgen


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234