Dinsdag 21/01/2020

Zalig zondigen? Yes please!

Wat Goesting betreft mag het goede voornemen om op dieet te gaan de prullenbak in. Zeg nu zelf, wie heeft er geen nood aan een gezonde dosis chocolade zo nu en dan? Of zo'n decadente cupcake, smeuïge bol ijs of zalige latte? Deze tien tips voor verrukkelijke vieruurtjes houden dessertoholics gegarandeerd een tijdje zoet.

De Familie Jansen

De Familie Jansen kan omschreven worden als de warmste koffiebar van Oostende: door het leuke interieur met een vintagetoets voel je je meteen thuis. Je kan er terecht voor een heerlijke koffie, maar ook voor zelfgemaakte cake en taart, waarvan elke dag een nieuwe variant op het menu staat. De persoonlijke bediening door topdame Coby zorgt voor lachende gezichten her en der, en de foto's van bekende en minder bekende fotografen die er vaak tentoongesteld worden maken de bar cultureel verantwoord. Dit is trouwens dé Oostendse hotspot van onder andere Joy Anna Thielemans en Barbara Sarafian én verkozen tot de beste koffiebar van het land. Toppertje!

Kapucijnenstraat 2, 8400 Oostende. www.defamiliejansen.be.

Viva Sara

Je gaat bij Viva Sara langs om te genieten van een uniek koffie- en theeconcept, waar desserts een prominente plaats krijgen. Barista's Bart en Peter Deprez leggen hun klanten helemaal in de watten: hier drink je niet alleen koffie en thee, je belééft ze. Een snelle espresso aan de toog, een slow coffee met ontbijt, of een lange, dessert-overladen koffieklets met de madammen, het kan hier allemaal. Heel instagramwaardige borden ook, voor de hippe vogels onder ons. Je kan hier trouwens cadeautjes kopen voor de barista's onder je vrienden en zelfs heuse baristalezingen of -workshops volgen. En belangrijker: Viva Sara wordt al drie jaar op rij vermeld in de GaultMillau en Peter is tweevoudig Belgisch kampioen barista. Hoogstaand koffieplezier dus!

Grote Markt 33, 8500 Kortrijk. www.vivasara.be.

Gelato Queen

De mannen achter Gelato Queen genoten een opleiding aan de Gelato University én volgden een Italiaanse baristaopleiding. Hier ben je dus sowieso in goede handen. Je smult hier van heerlijke cappuccino's en vers gemaakt ijs, waarvan er elke dag nieuwe smaken op het menu staan. Een toppertje volgens de klanten is de mango-koriander sorbet. Heb je niet veel tijd? Bij Gelato Queen kan je de koffie, het taartje van de dag of een heerlijk ijsje gewoon kopen voor onderweg. Zin in slechts één bolletje en wil je toch genieten van verschillende smaken? Bestel dan een 'coppa' en meng drie smaken in één bolletje ijs. Heerlijk!

Brugsestraat 93, 8020 Oostkamp. www.gelatoqueen.be.

Achiel en Hector

In deze authentieke koffie- en theeschuur zijn de kinderen koning! Buiten kunnen ze spelen in de wei en de dieren bezoeken, binnen is er een speelruimte voorzien én er is een speciaal kindermenu. Laat hen meedoen met de grote mensen en bestel een babyccino, met opgestoomde melk en marshmallows. Elke dag staan er twee soorten gebak op het menu, échte verse taarten, op grootmoederswijze gebakken. Stefanie en Jeroen, de uitbaters, proberen hun producten trouwens fair en ecologisch te houden. Voor een totaalervaring kan je de 'Achiel en Hector-wandeling' maken. Geniet van het bos en de kalmte, en tussen de wandeling door van een heerlijke koffie en taart in de schuur. Et voilà: topnamiddag.

Kaankouter 4, 8573 Tiegem. www.achielenhector.be.

Huyze Armalot

In een gezellige residentiële villawijk vind je Huyze Armalot. Hier kom je terecht in een familiale sfeer: terwijl Sandrine elk bord zorgvuldig afwerkt in de keuken, komt Franky je met een glimlach bedienen. Je geniet van de klassieke appeltaart in een gedaante van bladerdeeggebak met Jonagold en speculaas-ijs, of ben je meer fan van chocolade? Dan ga je voor de moelleux au chocolat of de chocoladefondue: hét zoete krachtvoer dat je nodig hebt om die lange wandeling aan het nabije strand te maken. Ook de drankjes hebben net dat tikkeltje meer. Je kan er chocolademelk bestellen met chilipeper, vanille en kaneel, die à la minute bereid wordt.

Esplanade d'Arripelaan 13, 8660 De Panne. www.huyzearmalot.be.

Mimi's

Mimi's is al vijf jaar een vaste waarde in de Boterstraat in Ieper. Het interieur voelt zeer huiselijk aan, zowel voor jong als oud. Toptip: veelvraten kunnen een verwenbordje met een assortiment huisgemaakte lokale lekkernijen bestellen, één voor één overheerlijk. Daarnaast heeft Mimi's ook nog een arsenaal aan taarten, pannenkoeken en artisanaal verwenijs klaarstaan. Die worden heel vaak in samenwerking met Julie's House gemaakt, die überpopulaire patissier uit Gent. Liever gewoon een drankje? De chocomelk is een van de bestsellers op de kaart! En als het ook eens minder zoetig mag: Mimi's staat ook bekend om hun diverse thema-avonden. Zo organiseren de zaakvoerders regelmatig kaas- of tapasbuffetten. Hou zeker de Facebook en website in de gaten!

Boterstraat 45, 8900 Ieper. www.koffiehuis-mimis.be.

Ter Spinde

Soms kan een biertje even efficiënt die drang naar lekkers bevredigen, niet? Fietsfanaten met een hart voor het vloeibare goud moeten hun tocht in de polders zeker afsluiten met een 'teusje' in Estaminet Ter Spinde, de ideale stopplaats voor culinaire verwennerij. De uitbaters hebben oog voor detail en gingen voor wat nostalgie in het interieur. Genietend van de achtergrondmuziek en het zonnetje kan je hier zalig sippen van hun eigen huisbier 'Ter Spinde Blond', een blond biertje met hergisting op de fles en een stevige 8° alcohol. Daarnaast staan er nog verschillende trappisten- en streekbieren op de kaart en aan de tap, de meermaals bekroonde, blonde La Chouffe, bijvoorbeeld. Spring zeker dit seizoen al eens binnen, want dankzij het zonneterras en het omringende bloemenparadijs zit het hier in de zomer gegarandeerd stampvol.

Stationsstraat 174, 8490 Jabbeke. www.terspinde.be.

't Nonnebos

't Nonnebos kreeg al voor de derde keer de prijs van meest kindvriendelijke taverne/restaurant in België. En verdiend: check maar dat uitgebreide kindermenu, die ruime binnenspeeltuin en die toffe buitenspeeltuin. Terwijl de kinderen aan het spelen zijn, kunnen de ouders genieten van verschillende bieren van het vat of het blonde en bruine Nonnetjesbier. Heb je een hongertje? Ga dan niet opnieuw voor die saaie dame blanche, maar probeer eens iets verrassenders. Zoals de 'coupe kiwi' of 'Coupe 't Nonnebos', met smeuïge advocaat en zoete kersen. Nog een tip: 't Nonnebos organiseert ook huifkartrips in hun bosrijke omgeving. Jieha!

Nonnebossen-Oost 80, 8980 Zonnebeke.

www.tnonnebos.be.

Mokkabar

Je wil stevig zondigen? Doe het dan in stijl en bezoek de Mokkabar in Ieper. De geur van de verse producten lokt je naar binnen. Elke dag kan je er taart van de dag bestellen, maar ook verse brownies, warme applecrumble of homemade tiramisu. Koffiedrinkers zullen de moeilijke opdracht hebben om toch maar één iets te bestellen uit het uitgebreide gamma. En voor de niet-koffiedrinkers: kies voor de gevulde chocoladetulp met witte chocolade, dé favoriet van het cliënteel. De vriendelijke bediening maakt het af!

Wallenstraat 21,

Roeselare 8800. www.mokkabar.be.

De Zoete Zonde

Bij Brasserie De Zoete Zonde in Oostende kunnen zoetekauwen terecht voor al hun ambachtelijke pleziertjes. De gebakjes zijn ovenvers en huisgemaakt. De pannenkoeken worden gemaakt door de man des huizes, met het originele recept van zijn grootvader. Bij De Zoete Zonde gaan ze mee met het seizoen en zorgen ze ervoor dat alle producten vers zijn. De perfecte tussenstop tijdens je shoppingtrip in Oostende, dus. Schijnt de zon? Neem dan plaats op het terras. Het is niet groot, maar dat maakt het een des te gezelliger, uniek plaatsje uit de drukte van de stad.

Christinastraat 54, 8400 Oostende.

'De Zoete Zonde Oostende' op Facebook.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met De Morgen?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van De Morgen rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234