Waar eet Merdan Taplak?

WAAR EET?

Palanca

Nieuwe plek voor ontbijt of (lange) lunch. Naast de Spaanse uitbaatster met schattig accent, de mooie foto's aan de muur en de ongedwongen inrichting is er vooral lekker eten (empanadas!) en drinken (huisgemaakte gember-citroenlimonade!). Ook leuk zijn de thema-avonden rond een specifieke keuken.

Sint Jacobsmarkt 59, Antwerpen

De Broers van Julienne

Aubergines met gehakte seitan, spinazie, gedroogde tomaat en paprikasaus: mijn favoriete gerecht. Dit vegetarische adres is naast een restaurant ook een winkel, een take-out en een catering.

Kasteelpleinstraat 45-47, Antwerpen

Çiya

In de wijk Kadiköy in Istanboel vind je deze klassieke Anatolische keuken waar je aan het buffet aanduidt wat je op je bord wil. Vlees, Turkse pizza, soepen, mezze... meestal neem ik alles. Ik ben gezegend met een grote maag, dus nadien neem ik ook nog wat zoetigheid.

Güneşli Bahçe Sk 43, Istanboel, (Tur)

Radio Royaal

In Eindhoven heeft men een oude, kille fabrieksruimte van Philips omgetoverd tot een gezellige plek waar de boterhammen zeer goed smaken. De industriële inrichting geeft de locatie een bijzondere meerwaarde. Veel plek om te tafelen, maar toch best reserveren.

Ketelhuisplein 10, Eindhoven, (Ned)

WAAR DRINKT?

Caffènation

Zeg maar 'mijn staminee', een plek waar ik dagelijks koffie kom slurpen. De aangename barista's die gepassioneerd met hun vak bezig zijn zorgen voor een ongedwongen sfeer. Je bent hier welkom voor uitgebreid koffieadvies of een drankje op maat.

Mechelsesteenweg 16, Antwerpen

Télescope

Als je 5 euro moet neerleggen voor een cappuccino - zoals overal in Parijs - dan kan die maar beter de moeite zijn. Na een uitgebreid vergelijkend onderzoek mag ik wel stellen dat de koffie hier uitstekend is, de cappuccino excellent, de kaastaart onevenaarbaar en de service zeer vriendelijk.

5 Rue Villedo, Parijs (Fra)

Espressofabriek

Net buiten Amsterdam ligt het cultuurpark De Westergasfabriek, een oude fabrieksite die heringericht is met restaurants, bars en werkruimte voor bedrijven. Heerlijk om hier in de zon te kuieren en nadien halt te houden bij de koffiebar voor een vieruurtje.

Gosschalklaan 7, Amsterdam (Ned)