Woensdag 14/04/2021

Vogelgriep

Vogelgriep bedreigt nu ook Franse foie gras

null Beeld AFP
Beeld AFP

Franse producenten van foie gras roepen de overheid op om massaal preventief eenden te ruimen, om zo de verspreiding van de vogelgriep een halt toe te roepen. Dat meldt The Guardian.

De bijzonder besmettelijke H5N8-variant van de vogelgriep werd voor het eerst ontdekt in een dierenwinkel op Corsica, waarna het virus zich in de loop van december verder verspreidde over het Franse vasteland.

Intussen hebben verschillende Europese landen uitbraken van de vogelgriep vastgesteld. In België zijn 20 gevallen ontdekt. “Dit virus is sterker dan wij”, zegt Marie-Pierre Pe, het hoofd van de federatie van Franse foie gras-producenten, aan AFP.

In Frankrijk is het aantal uitbraken nu opgelopen tot 124. Volgens het landbouwministerie zijn sinds 24 december zo’n 350.000 eenden en ganzen geruimd.

Volgens Hervé Dupouy, een van de voornaamste foie gras-producenten, is de situatie “volledig uit de hand gelopen”. Hij roept de Franse overheid op om alle pluimvee in de Landes-regio te ruimen, en de komende twee maanden een productiestop op te leggen. “Er is geen andere oplossing”, klinkt het.

Totnogtoe heeft Frankrijk alle eenden en ganzen in een straal van drie kilometer van een besmettingshaard geruimd. Dat geldt ook voor kippen in vrije uitloop en kalkoenen in die zone.

Foie gras-producers vrezen een herhaling van twee eerdere golven van vogelgriep in de winters van 2015/2016 en 2016/2017, toen respectievelijk 25 en 4,5 miljoen ganzen geruimd werden, wat de productie van foie gras ineen deed stuiken.

Meer over

Nu belangrijker dan ooit: steun kwaliteitsjournalistiek.

Neem een abonnement op De Morgen


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234