Dinsdag 20/04/2021

Via ViaWaar

undefined

"Een ontmoetingsplaats waar je met andere globetrotters genoeg stof tot praten zult hebben", vermeldt de drankjeskaart. En je kunt je op vakantie wanen door te starten met een mojito, een planters punch of te neuzen in de reisbibliotheek op de eerste verdieping. Via Via ligt vlakbij de mooie barokke Sint-Carolus Borromeuskerk aan het Hendrik Conscienceplein. Het reiscafé huist in een diepe en hoge ruimte met een metalen binnentrap naar een kleine tussenverdieping en een nog hoger gelegen niveau. Wanden in aardekleuren en groen, bruine houten tafels en stoelen. Veel ruimte tussen de tafels. Een lange toog met hoge krukken. Aan de muur een grote wereldkaart en een doek met kleurrijke primitieve figuurtjes.

Wat

De iets te gare dunne spaghetti komt in een warme bruine kom met saus, kaas en platte peterselie. De bovenkant lijkt lauw, maar na een beetje mengen is alles in orde. De iets te ruim bemeten portie vlees is erg pikant en het geheel smaakt naar andere kruiden dan we gewoonlijk geserveerd krijgen. Er zijn geen of weinig tomaten te bespeuren, wel krokante stukjes witte selder, rode paprika, ui, champignon. Lekker.

Bediening

Efficiënt en niet opdringerig. Rustig kiezen op het bord met suggesties is hier normaal. Mensen met een buggy? Geen probleem.

Extra's

Op de naakte houten tafel komt een beige papieren placemat, een bordeaux servet, mes, lepel en vork. In een mandje lekker Turks brood en een kuipje boter. Extra tabasco of peper is hier niet nodig en staat dan ook niet op tafel.

Publiek

Alle leeftijden, wel veel dertigers en eters die meteen ook de architectuur komen bekijken. Je hoort ook Engels praten.

Prijs

Een spaghetti bolognese kost 6,70 euro, een glas (fruitige) Franse huiswijn 2,20 euro, een glas mineraalwater 1,40.

Wolstraat 43, 2000 Antwerpen, Tel. 03/226.47.49

Meer over

Nu belangrijker dan ooit: steun kwaliteitsjournalistiek.

Neem een abonnement op De Morgen


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234