Donderdag 26/05/2022

Topkok Adrià bestrijdt beschuldigingen van bedrog

null Beeld GETTY
Beeld GETTY

De Spaanse sterrenkok Ferran Adrià heeft voor een rechtbank de beschuldiging bestreden dat hij een voormalige zakenpartner heeft bedrogen. De zonen van gewezen partner Miquel Horta beweren dat de 50-jarige gastronoom veel te weinig heeft betaald voor hun vaders aandeel in het wereldberoemde restaurant 'elBulli'. Ze eisten in een vandaag begonnen rechtsgeding in Barcelona van Adrià meer dan 10 miljoen euro.

Toon Mast

De avantgarde-kok zei voor de rechtbank dat hij Horta's aandeel van 20 procent in het restaurant in 2005 had afgekocht, om hem een plezier te doen. Zijn gewezen partner zou destijds dringend cash geld nodig gehad hebben. De echtgenote van Horta beschuldigt de sterrenkok er nu van een geestelijke ziekte van haar man misbruikt te hebben en hem praktisch gedwongen te hebben zijn aandelen in het restaurant te verkopen.

Adrià wordt beschouwd als een van de meest invloedrijke koks ter wereld. Zijn sterrenrestaurant 'elBulli' in Rosas aan de Costa Brava in het noordoosten van Spanje heeft hij vorig jaar gesloten. De kok wil het wereldberoemde restaurant in de komende jaren in een stichting onderbrengen en omvormen tot een talentenschool voor creatieve koks.

Meer over

Nu belangrijker dan ooit: steun kwaliteitsjournalistiek.

Neem een abonnement op De Morgen


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234