Dinsdag 03/08/2021

Test-Aankoop pleit voor minder additieven in voeding

Test-Aankoop wijst ook op het gevaar dat coating met de verpakking reageert, waardoor bestanddelen van de verpakking in de voeding terechtkomen. Beeld Thinkstock
Test-Aankoop wijst ook op het gevaar dat coating met de verpakking reageert, waardoor bestanddelen van de verpakking in de voeding terechtkomen.Beeld Thinkstock

Consumentenorganisatie Test-Aankoop vindt dat het gebruik van additieven in voeding beperkt moet worden. De organisatie wijst in een persbericht op de kans op allergieën en een mogelijke interactie tussen coating op fruit en de verpakking, waardoor verpakkingsbestanddelen mogelijk naar de voeding migreren.

Test-Aankoop meldt dat het gebruik van enkele bewaarmiddelen en coatings op fruit al toegelaten is. "Producenten gebruiken deze additieven, E901, E903, E904 en E905, om de bewaring van het fruit te verlengen, het fruit te beschermen en/of de rijping te vertragen", meldt de organisatie. Daarbij gaat het vaak om exotisch fruit zoals ananas, meloen, perzik en citrusvruchten, maar ook "op fruit van bij ons, zoals appels en peren, is het toegelaten", klinkt het.

De organisatie werd met de Europese consumentenorganisatie Beuc door de Europese Commissie geconsulteerd naar aanleiding van het voorstel om de additieven uit te breiden naar meer en andere soorten groenten en fruit. "Vooral inzake verse voeding en basisproducten zien wij geen enkel voordeel in het gebruik van additieven, dus ook niet voor verse groenten en fruit. Wij zien dan ook geen noodzaak om additieven te gebruiken met het oog op een langere bewaartijd", aldus Test-Aankoop.

Allergieën
De organisatie vreest voor gewenning van de consument en wijst op de kans op allergieën. Ook bestaat het gevaar dat coating met de verpakking reageert, waardoor bestanddelen van de verpakking in de voeding terechtkomen. Test-Aankoop vindt dat additieven enkel toegestaan zouden mogen worden wanneer het gebruik ervan nuttig is om technische redenen.

Ten slotte meldt de organisatie dat als beslist wordt dat in een bepaald geval een bepaalde coating mag worden gebruikt, de aanwezigheid ervan moet worden vermeld of geafficheerd.

Meer over

Nu belangrijker dan ooit: steun kwaliteitsjournalistiek.

Neem een abonnement op De Morgen


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234