Woensdag 07/12/2022

Screen Cuisine: lekkere films

film

Vanavond wordt bij filmhuis Limelight in Kortrijk in het kader van Screen Cuisine The Big Night vertoond. Screen Cuisine toont vier maandagen in september smakelijke films, gevolgd door een maaltijd die verband houdt met de film. Op de begingeneriek wordt The Big Night aangekondigd als 'A Timpano Production'. Dat heerlijke Italiaanse streekgerecht speelt een belangrijke rol in deze tragikomedie. Het verhaal, waarin het niet alleen over lekker eten gaat maar ook over familie- en andere liefde, artistieke en/of culinaire integriteit en de Amerikaanse droom, speelt einde jaren vijftig. Met zijn oudere broer Primo (Tony Shalhoub) is de Italiaan Secondo (Stanley Tucci) naar Amerika geëmigreerd om in New Jersey het restaurant The Paradise te openen. Primo is een uitstekende kok en bijzonder trots dat hij de authentieke Italiaanse keuken eer kan aandoen. Maar de (weinige) Amerikaanse klanten, die al verbaasd zijn dat er geen Chianti-flessen met kaarsen op tafel staan, zijn ontgoocheld als de spaghetti zonder gehaktballen wordt opgediend. "Soms wil de spaghetti alleen zijn", probeert de kok, maar dat soort ironie is aan het cliënteel niet besteed.

De maaltijd maandag in Kortrijk is niet de timpano, wel zwarta pasta met zeevruchten in mierikswortelroomsaus. Volgende week staat Tampopo op het programma (met Japanse sobanoedels met kip of inktvis), op 30 september wordt Babettes Gaestebud gevolgd door een Frans degustatiebuffet. Reserveren voor de film hoeft niet, voor de maaltijd wel. (Jan T)

Screen Cuisine, vier maandagen in september, in Limelight, Kortrijk. Info en reservering: 056/22.10.01 of 0497/444.066.

Nu belangrijker dan ooit: steun kwaliteitsjournalistiek.

Neem een abonnement op De Morgen


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234