Zaterdag 04/12/2021

Restaurants

Uit gaan eten is een leuke manier om kennis te maken met de biologische keuken. Zes restaurants worden hierop gecontroleerd door Blik of Ecocert. Dat houdt in dat ze ten minste 95% biologische ingrediënten gebruiken. Op één na, La Saga, hebben alle gecertificeerde restaurants het Biogarantie®label voor de hele menukaart. La Saga mag wel de wettelijk beschermde termen biologisch en ecologisch gebruiken.

Vermeldingswaard is La Ferme du Bois-Le-Comte in Villers-Orval. Daar kan je verblijven en genieten van biologische maaltijden. La Ferme du Bois-Le-Compte wordt hierop gecontroleerd door Blik. Info: Oost-West Centrum 03-230 13 82.

Biodrome

Kolenmarktstraat 76-78, 1000 Brussel, 02-502 12 10, www.biodrome.be.

Vegetarisch restaurant. Maandag tot zaterdag 10-22. Verkoopt (als enige) ook eigenbereide biologische broodjes en groentetaarten.

Table d'Hôte Bio

E. Solvaystraat 20, 1050 Brussel, 02-513 60 35.

Restaurant waar je zowel vegetarisch als gerechten met gevogelte en gerookte zalm kan eten. Maandag tot vrijdag 12-14.30 en 19-23. Zaterdagavond 19-23. Gesloten op zondag en op dinsdagavond.

Nomad's Café

Brugmannlaan 185, 1190 Brussel, 02-347 75 71.

Vegetarisch, vlees en vis. Open tijdens de week 9-16. gesloten tijdens het weekend. Snacks en traiteurdienst.

La Saga

Ridderschapslaan 9, 1040 Brussel, 02-513 60 35.

Restaurant met enkel veganistische schotels. Maandag tot vrijdag 12-15. vrijdag en zaterdag ook 19-22.30. La Saga heeft geen Biogarantie®label, maar heeft dat wel voor zijn aanpalende winkel. Het restaurant wordt gecontroleerd als biologische verwerker.

Lekker Gec Biologisch Eet- en Theehuis

Maria Hendrikaplein 5-6, 9000 Gent, 09-242 87 50, www.motherearth.org.

Eethuis met vegetarische en veganistische gerechten. Middag- en avondschotel. Snacks doorlopend van 11.30-21. Gesloten op maandag.

Tuin van Eten

Kortrijksesteenweg 573, 9000 Gent, 09-245 54 66, www.tuinvaneten.be.

Vegetarisch restaurant, aangepaste schotel voor veganisten. Open van zondag tot vrijdag 11.45-14. Gesloten op zaterdag. Liefst reserveren vanaf 6 personen.

Naast deze gecertificeerde restaurants is er een groot aantal restaurants dat zegt biologische ingredienten te gebruiken, maar zich daarvoor niet laat controleren door Blik of Ecocert. Deze eethuizen ondertekenden een verklaring op eer dat ze voor een substantieel deel van hun menu biologische ingrediënten gebruiken. We nemen ze voor jou op om een iets breder aanbod te kunnen geven en in de hoop dat ook zij in de toekomst omschakelen.

La Tsampa

Livornostraat 109, 1050 Brussel, 02-647 03 67

Alsput

Alsputweg 108, 1500 Halle, 02-356 76 47

Eiland

Isabellalei 1, 2018 Antwerpen, 03-230 16 60.

Faites Simple

Quellinstraat 30, 2018 Antwerpen,

03-232 64 67

't Kruidenboeket

Brandestraat 25, 2590 Berlaar, 03-385 29 56

De Witte Raaf

Hortsebaan 97, 2900 Schoten, 03-658 86 64

Safraan

Naamsesteenweg 299, 3001 Heverlee

016-40 69 93 vanaf september 2001: Waversebaan 99, 3050 Oud-Heverlee

Den Gastvrijheid

Heerstraat 56, 3910 Neerpelt, 011-66 55 71

Zen

Beenhouwersstraat 117, 8000 Brugge,

050-33 67 02

De Waterman

Beukenlaan 22, 8310 St.Kruis, 050-35 45 52

De Graankorrel

E. Cavellstraat 86, 8400 Oostende,

059-80 33 76

Snack Beuselinck

Nieuwpoortse stw 6, 8400 Oostende,

059-80 31 97

Nectar

Sint-Jansstraat 17, 8500 Kortrijk, 056-22 79 69

De Kleine Prins

Delaerestraat 15, 8800 Roeselare,

051-20 42 68

Panda

Oudburg 38 , 9000 Gent, 09-225 07 86

De Paddestoel

J.B. Guinardstraat 9, 9000 Gent, 09-225 13 30

Sol

Zwartezusterstraat 16, 9000 Gent,

09-225 06 50.

Avalon 1

Geldmunt 32, 9000 Gent, 09-224 37 24

Grenoble

Kokkelbeekstraat 45, 9100 Sint-Niklaas,

03-296 30 10

Hotel Elim

Dorpsstraat 30, 9676 Horebeke, 055-45 63 69

De Zonnebloem

Parkstraat 25, 9700 Oudenaarde, 055-31 64 30

Meer over

Nu belangrijker dan ooit: steun kwaliteitsjournalistiek.

Neem een abonnement op De Morgen


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234