Raspen
In de plooi
De rasp van Joseph Joseph kun je makkelijk opbergen doordat ze opvouwbaar is. Aan twee zijden zit een rasp, de andere twee open zijden dienen als handgreep.
Joseph Joseph, 27 euro, www.purelifestyle.be
Opvangplek
Dit ontwerp van Alessi zorgt ervoor dat de geraspte bietjes meteen netjes in de vergaarbak vallen. Afgelopen met die rode vlekken op je kleren.
Alessi parmenide, 16 euro, www.matriks.be
Egelant
Rasp je groenten op de stekels van deze grappige keukenegel. Perfect voor op tafel bij najaarsdiners.
Egelrasp, 11 euro, www.meubelen-jonckheere.be
Zonnig
De rasp zou uitgevonden zijn door de Fransman François Boullier, ergens in de zestiende eeuw. Voor een zonnig exemplaar anno 2013 moet je bij Microplane zijn.
Rasp, Microplane, 24 euro, www.olivestore.nl
Alleskunner
De allesrasp van Cuisipro is uitgerust met zes verschillende raspschijven: een fijne, medium en grove rasp en telkens eentje voor rondjes, plakjes en schijfjes.
Rasp, Cuisipro, 55 euro, ww.kookpunt.nl
Klassieker
Brabantia heeft de traditionele rasp in huis. Die kan een leven lang mee. Vanaf je eerste fruitpapjes tot de meest verfijnde gerechten als rode biet met geraspte mierikswortel.
Rasp, Brabantia, 15 euro, www.cookandco.nl
Standvastig
Dit exemplaar van Eva Solo werd ontworpen door Claus Jensen en Hendrik Holbaek. Zij vinden het belangrijk dat een rasp stevig op het aanrecht of werkblad staat.
Eva Solo, 30 euro, www.designshops.eu
Om te stelen
Voor liefhebbers van grof geraspte kaas, chocola, gember, noten of uien is deze rasp uitermate geschikt. Ook beschikbaar met een groene decoratie.
Grove handrasp, 28 euro, www.keukenlust.be
Beste zeste
Deze rasp heeft wel wat weg van een houtrasp, maar gebruik hem daar toch maar niet voor.
Wel ideaal voor harde kazen en citrusschillen.
Microplane premium zester, 22 euro, www.afcoltellerie.com