Dinsdag 02/03/2021

Puzzelen met borden

Axel Van den Bossche, ceo van Serax, straalt, die vroege herfstavond in Parijs. de volgende dag gaat de interieurbeurs Maison Objet van start en Voor één keer sluit De beroemde conceptstore Merci wat vroeger. Zo kan De Franse pers er kennismaken met La Nouvelle Collection, de eerste eigen servieslijn van Merci die gemaakt werd door het Belgische bedrijf Serax.

Een puzzel van twaalf stukken: La Nouvelle Collection oogt anders dan een doorsneeservies. Vier platte en vier diepe borden vormen samen met een beker en een schaal uit esdoornhout een geheel dat je kunt stapelen. Bovendien zijn er vier kleuren voorhanden: mastiek, storm, oker en inktzwart, waardoor je naar hartenlust kunt combineren. Bestek uit hout of metaal en eenvoudige drinkglazen maken het geheel af. Ook fijn: de bordjes zijn ovenbestendig en vriendelijk geprijsd.

Bij conceptstore Merci gingen ze niet over één nacht ijs. Artistiek directeur Daniel Rozensztroch was vijfentwintig jaar designer bij het Franse Marie Claire Maison en tekende voor het ontwerp. "We denken hier bij Merci graag en veel na over hoe het gedrag van mensen evolueert, hoe hun dagelijks leven en hun huizen eruitzien. Wat me bijzonder interesseert, is de verandering in de voedingsgewoonten: zowel de manier waarop gegeten wordt, als wat men eet, en de tijd die eraan besteed wordt. Het viel ons op dat er weinig vernieuwing is in de borden en de bestekken. We eten nog altijd van ronde borden, en we zetten het kleinere bord op het grotere. Terwijl we wel anders eten dan vroeger: in kleine porties. Ontelbare mezze en tapas, die we vaak delen. Vanuit die visie hebben we dit servies gemaakt, waarbij we die bordjes als puzzel gebruiken." De naam 'La Nouvelle Collection' werd bedacht met een knipoog naar de nouvelle vague in de cinema van de jaren 60, en de nouveau roman in de literatuur.

Het is trouwens de eerste keer dat Merci een eigen serviescollectie heeft. Waarom nu pas? "We wilden dat al lang doen", vertelt Rozensztroch. "We hebben al onze eigen textielcollectie, die enkel hier in de winkel verkocht wordt, en dat blijkt complex. Het blijft moeilijk je eigen creaties te verkopen in één winkel." Voor dit servies wordt het anders, want Serax zal de collectie wereldwijd verkopen. Overigens wordt er nu al gewerkt aan een vervolg op deze servieslijn, die we volgend jaar mogen verwachten."

Daniel Rozensztroch legt uit waar hij de mosterd haalde: "Pas wanneer je de cultuur en de geschiedenis van een object begrepen hebt, kun je echt iets creëren. Anders is het gewoon nog maar eens een product erbij." Hij vindt dat we overspoeld worden met nieuwe producten, en al zeker als het over serviezen gaat: of het nu Ikea is, of Engels porselein aan onwaarschijnlijke prijzen. Rozensztroch liet zich in de eerste plaats inspireren door het Amerika van de jaren 50. "Met de opkomst van de massaproductie kreeg de middenklasse opeens toegang tot een hele reeks producten. De Amerikaan Russel Wright speelde een belangrijke rol. Hij vond de Amerikaanse keuken uit: een open keuken die uitgaf op de living, met de man die hielp in de keuken en die de afwas deed. Gasten werden daar ook ontvangen. Beeld je in, dat was in 1952!

"Russel Wright ontwierp toen servies dat verkocht werd op miljoenen exemplaren. Deze zomer was ik op roadtrip in Noord-Amerika, en overal vind je daar kleine brocantes met die kleurrijke serviezen van toen, tegen hele schappelijke prijzen." Een andere invloed voor La Nouvelle Collection waaide over uit Japan: de vorm van de collectie is niet vreemd aan die van de bentobox en de manier waarop Japanners eten.

Bij Serax zijn ze nog altijd opgetogen over de samenwerking met de Fransen. Vorig jaar leverden ze een collectie van Sergio Herman af en die liet blijkbaar een stevige indruk na bij de Parijzenaars. Eigenlijk is Merci is al lang een klant bij Serax. CEO Axel Van Den Bossche: "Het begon met onze collectie linnen zakken, en gaandeweg bestelden ze meer en meer. Als ze een van onze producten selecteerden, werd dat vaak een groot succes. Zo hebben ze van onze Edisonlamp tienduizenden exemplaren verkocht." Qua look en feel konden de Parijzenaars het ook wel vinden met de mensen van Serax: "Dat ambachtelijke en ruwe, beton, eerlijke materialen: dat is een raaklijn." Grote luxewarenhuizen zoals Galleries Lafayette en La Rinascente hebben de collectie alvast besteld. Alweer een nieuwe, meer internationale stap in het ongelooflijke verhaal van Serax.

Merci, 111 boulevard Beaumarchais, Parijs, info via merci-merci.com en serax.com

Artistiek directeur van Merci Daniel Rozensztroch, de man achter de eerste eigen serviescollectie van de conceptstore.

Voor La Nouvelle Collection haalde men deels inspiratie uit Japan, en de vorm van de typische bentobox.

Meer over

Nu belangrijker dan ooit: steun kwaliteitsjournalistiek.

Neem een abonnement op De Morgen


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234