Zaterdag 26/11/2022

Portugese jeugd

De alentejo begon heel bescheiden aan zijn opmars in het nieuwe Portugal. Het oude Portugal concentreerde zich immers op het noorden van het land met een hoofdrol voor de Douro-vallei, waar de porto vandaan kwam, en de vinho verde, waar de frisgroene aperitiefwijnen hun oorsprong vonden. De vroeger soms 'ruig' genoemde landwijntjes van het Portugese zuiden kenden lang een anoniem bestaan in lokale bars. Maar vorig decennium vonden ze hun weg naar het buitenland en nu de export belangrijker is dan de binnenlandse vraag voor Portugal, komen deze wijnen nadrukkelijker in beeld.

Alentejo, een jonge wijnregio gelegen ten zuiden van de rivier Taag (of Tejo, maar dat is dan weer de naam van een regio ten noordoosten van Lissabon), is een gebied dat op het eerste gezicht te vruchtbaar lijkt voor wijnbouw. Het is dus zaak om de minder vruchtbare heuvels op te zoeken om kwaliteitswijn te maken. Voor de rest heeft deze regio alles wat de wijnliefhebber zoekt: een warm karakter vol rijp fruit, met op de koop toe een pak eigenheid door de vele lokale druivenrassen, zoals de castelão, alfrocheiro en trincadeira. Vroeger werd de productiezone Evora apart erkend. Allicht komt die in de toekomst weer bovendrijven.

De 'Vinho Regional Alentejano' is een IGP-wijn, zoals een Vin de Pays. De regels voor de oogstjaren zijn minder streng: een deel mag van eerdere oogstjaren afkomstig zijn, vandaar dat het jaartal zelden op het hoofdlabel te vinden is.

Diep evenwicht

Mooie, diepe, granaatrode tint. Diepte heeft ook de neus, met een aangename cedertoets en een ondertoon van blauwe bes. De aanzet is pittig, maar perfect in harmonie met de structuur en de fruitmaterie. Gewoon genieten. (14,5% alc.)

Monte da Caçada (Santos Lima) 'Alicante Bouchet', Vinho Regional Alentejano 2014, Colruyt, 8,49 euro HHH

Fluwelig plezier

Akkoord, dit is wijn met flatterende mokka- en vanilletoetsen, maar ook het fruit geeft thuis. Gul, genereus, vet, rond en fluwelig in de mond met een vlotte afdronk en dus perfect als winterwijn. (14% alc.).

Montinho São Miguel Reserva, Vinho Regional Alentejano 2015, Delhaize, 6,99 euro HH

Vurigheid te koop

Intens, kruidig en een beetje peperig. Neus met donker fruit en een hint van eau de vie. Genereus, vol en diep in de mond met net genoeg frisheid en een beetje pikante afdronk zoals de naam het aangeeft. (15% alc.)

Sexy, Vinho Regional Alentejano 2014, Carrefour, 8,99 euro HH

Schotse Belgian Owl?

De eerste gelauwerde single malt van België, de Belgian Owl, is Schotser dan ooit. Vanaf nu wordt de drank immers met oude alambics uit Speyside, Schotland, gedistilleerd die de stokerij op de kop kon tikken en liet overbrengen. En als je het ons vraagt: de single malt smaakt nu nog fijner, ja wat Schotser.

belgianwhisky.com

Een echte Delvaux

Veel te duur, denk je? Niet in Neerijse, waar bierdocenten Freddy en Filip Delvaux een 'decadent' pareltje brouwen. Want dit is klassiek bier met een serieuze twist: de gouden tint heeft een oranje glans, een moutige en fruitige neus en een complexe fruitsmaak met een finale toets van gist. Dit bier is perfect in balans.

brouwerijdekroon.be

Nu belangrijker dan ooit: steun kwaliteitsjournalistiek.

Neem een abonnement op De Morgen


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234