Vrijdag 18/10/2019

Passie

Alle geïnterviewden in DMUZE deze week hebben één ding met elkaar gemeen: ze staan passievol in het leven. Zoals Sean Villanueva en Nicolas Favresse. Twee Belgische bergbeklimmers die destijds Tom Waes trainden voor de beklimming van El Capitan in Tomtesterom, en samen al meer dan vijftien jaar de steilste flanken bedwingen. Aan Iris De Feijter vertellen ze over hun passie, de riskante expedities, en het regelmatige geflirt met de dood: "Voor ons is het geen sport, maar een levensstijl, een filosofie, een expressievorm zelfs. Wat schilderen of beeldhouwen is voor een kunstenaar, dat is klimmen voor ons." (pagina 10)

Voor dansers Geneviève Van Quaquebeke, Elie Tass en Anna Van Duppen - prachtig in beeld gebracht door Dimitri Van Zeebroeck - is hun passie wel topsport. Aan Ilse Degryse vertellen ze waarom: "Het drijft je lichaam voorbij de grenzen van uitputting en pijn, maar als het hele plaatje klopt, voel je alleen de euforie." (pagina 22)

De passie van topchef Cesar Ramirez neemt dan weer heel andere vormen aan. Op tijd komen, zwijgen en eten, is het motto in New Yorks beste en exclusiefste restaurant: Chef's Table at Brooklyn Fare. Dat is vrij letterlijk te nemen, ondervond culinair journalist Willem Asaert. Voor initiatiefnemer Moe Issa is er geen verschil tussen een restaurantbezoek en het bijwonen van een show op Broadway of in de Metropolitan Opera. "Wij serveren het allerbeste eten wat er beschikbaar is. In ruil vragen we rust, sereniteit en respect." (pagina 39)

Wij hopen dan weer dat u met passie en plezier geniet van deze DMUZE.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met De Morgen?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van De Morgen rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234