Openingsuur

Imagin Brussels, Ukkel

WAT Ginmerk Bombay Sapphire en tonicvennoot Fever Tree slaan de handen in elkaar voor deze pop-upginbar aan de rand van Brussel. Het Museum Van Buuren doet dienst als locatie en dat juichen we toe: de tuin is op z'n minst romantisch te noemen en brengt - in combinatie met cocktailgeslurp in verborgen hoekjes - de indian summer naar onze hoofdstad. In de tuin vind je drie ginbars die elk een ander continent vertegenwoordigen en waar je telkens dito gin-tonics kunt proeven.

LOOKS Voor de gelegenheid hangen er gin-lampionnen in de bomen, staan er loungebanken in de rozentuin en vind je een Aziatisch paviljoen midden in het groen. In een andere uithoek bots je op een labyrint en het moet gezegd: wie aan elke bar minstens één g&t heeft geproefd, kan er wel eens langer in ronddwalen dan verwacht.

WHAT ELSE Een bezoek aan Imagin Brussels kost 30 euro, maar dat is inclusief drie gin-tonics en een routekaart. Online reserveren is aangeraden.

iNFO Elke donderdag van september gaan de poorten open om 17 u. Museum Van Buuren, Avenue Léo Errera 41, imaginbrussels.be

Benieuwd naar meer nieuwe hotspots? Surf naar www.newplacestobe.be