Zaterdag 16/01/2021

OP DE FLES

Het Miraval-wijngamma, van het acteurskoppel Angelina Jolie en Brad Pitt, is nu compleet. Eerst was er de rosé, toen volgde een eerste witte wijn, nadien een tweede van 100% rolle, maar de rode, die was 'nog niet voor morgen'. Zo werd althans in december gezegd. Maar plots is hij daar en de verwachtingen zijn hooggespannen. Alle flessen zijn te vinden bij Albo Drinks, Crombé en Pro Vino.

Miraval (rosé), Côtes de Provence 2014
De fijne, delicate fruitneus wordt na schudden iets innemender en genereuzer. Op de tong is er frisheid, terugkerend rood fruit en spankracht. Een schot in de roos. (13%)
€ 16,90

Miraval (wit), Coteaux Varois en Provence 2013
Ingehouden neus met vooral florale invloeden, tuinkruiden en ook iets groens. Strak van aanzet met vrij hoge zuren, elegant en zuiver en met een wit pepertje in de finale. Toch missen we wat materie. (13,5%)
€ 19,50

Miraval (wit, 100% rolle), Côtes de Provence 2012
Iets dieper strogeel. Complexe neus met toast, wit fruit en houtkruiden na walsen. In de mond rond en filmend van textuur, een uitstekende smaakdiepte met een pittige kruidigheid in de finale. Onze favoriet. (13,5%)
€ 22,90

Miraval (rood) 'Millésime 2012'

De neus is ingehouden met discreet zwart fruit en kreupelhout. In de mond krijgt hij wat meer volume. Toch lijkt men hier op safe gespeeld te hebben met een matige extractie. Meer dan correct. (13,5%)
€ 19,50

Meer over

Nu belangrijker dan ooit: steun kwaliteitsjournalistiek.

Neem een abonnement op De Morgen


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234