Woensdag 25/05/2022

Ook Oostenrijk heeft nu een trappistenbier

foto: Volker Weihbold Beeld UNKNOWN
foto: Volker WeihboldBeeld UNKNOWN
PE Author

In het Oostenrijkse Stift Engelszell brouwt een klooster nu ook een trappistenbier, zo staat te lezen op de website op nachtrichten.at.

Brouwen van trappist is aan strenge regels onderworpen, gecontroleerd door de Internationale Vereniging Trappist (IVT) met zetel in België. Wereldwijd waren er - tot het Oostenrijkse initiatief - zeven producenten, waarvan zes in België en één in Nederland.

Abt Marianus heeft woensdag de Oostenrijkse brouwerij ingewijd. De Engelszell zal een blonde en een donkere trappist op de markt brengen, wellicht nog dit voorjaar. Een groot deel van productie verhuist in containers naar Amerika. (belga/sps)

Meer over

Nu belangrijker dan ooit: steun kwaliteitsjournalistiek.

Neem een abonnement op De Morgen


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234