NieuwsGezondheid
Noorse studie: dit dieet kan u 10 jaar langer doen leven, zelfs als u er pas op uw 60ste mee begint
Schrap biefstuk, worstjes en spek uit uw menu, en vervang ze door vis, noten en bonen. Op die manier kan u, zelfs als 60-jarige, uw leven met bijna tien jaar verlengen. Dat blijkt uit een studie van Noorse onderzoekers.
Talloze studies tonen aan dat rood en verwerkt vlees slecht zijn voor de gezondheid. Er zijn talloze links gelegd met een verhoogd risico op kanker, hart-en vaatziekten en hoge bloeddruk.
Een nieuwe studie van onderzoekers van de Universiteit van Bergen, in Noorwegen, toont aan dat het volgen van een “optimaal dieet” vanaf de leeftijd van 60 jaar 9,1 jaar bijdraagt aan de levensverwachting.
Overschakelen van wat de onderzoekers een “traditioneel westers dieet” noemden naar een meer voedingsrijker menu op 60-jarige leeftijd betekent volgens de studie dat een man gemiddeld 90 jaar zou worden, in plaats van 81 als hij aan zijn oude gewoonten zou vasthouden. Een gemiddelde vrouw van 60 zou in plaats van 85 jaar 93 jaar oud kunnen worden.
Hoe eerder aanpassen, hoe meer jaren
Hoe eerder u zich naar het gezonde dieet schikt, hoe meer levensjaren u zou winnen. Al gaat het om minimale verschillen. Zo zou een 20-jarige vrouw die de rest van haar leven het perfecte dieet zou volgen 10,4 jaar aan haar levensverwachting toevoegen. Dat is slechts 2,3 jaar meer dan wanneer ze de verandering zou maken op haar 60ste, na het nuttigen van suikerhoudende dranken en ontbijten met spek, terwijl ze gedurende vier decennia linzensoep heeft vermeden.
Lees ook
‘Lowcarb, keto, vasten: het is lachwekkend’: deze expert wil ‘nutribullshit’ de wereld uit
Zeven diëten gewikt en gewogen:‘Ik dacht dat skyr een wonderproduct was. Blijkt het gewoon kwark te zijn waar ze eiwitpoeder doorheen roeren’
Waarom we een zak chips altijd in één keer leeg eten, en andere valstrikken van de voedingsindustrie
Nieuwe app belooft dat u afvalt door mindfulness (zonder dieet): werkt dat ook?
‘Na acht weken zonder drank zien mensen er stukken beter uit’: 11 concrete adviezen om beter te leven in 2022
De wetenschappers beweren dat ook oudere mensen nog steeds baat kunnen hebben bij het dieet, aangezien een dieetverandering op 80-jarige leeftijd nog steeds meer dan drie jaar aan iemands levensverwachting toevoegt.
“Tot nu toe associeerde gezondheidsonderzoek steeds bepaalde gezondheidsvoordelen met afzonderlijke voedselgroepen of specifieke voedingspatronen”, zegt Lars Fadnes, de hoofdauteur van het artikel. De grote meerwaarde van deze nieuwe studie is volgens Fadnes dat ze een totaalbeeld geeft.
Hoe zit dat dieet nu precies ineen?
Hoewel het optimale dieet duidelijk voordelen heeft voor een langer leven, gaat het wel gepaard met een flinke prijs:
• Rood en verwerkt vlees zijn verboden. Volgens het dieet mag iemand op een dag niet meer dan 50 gram wit vlees eten.
• Ook dranken die gezoet zijn met suiker zijn uit den boze.
• Idealiter eet je 10 porties fruit en groenten per dag. Ter vergelijking: dat is twee keer de vijf stuks per dag die door heel wat gezondheidsdeskundigen worden aangeprezen.
• Een voorbeeld van een dagelijkse groente- en fruitconsumpte volgens dit dieet: een grote tomaat, een paprika, gemengde saladebladeren, een halve avocado, een kleine kom groentesoep, een banaan, een sinaasappel, een appel, een kiwi en een handvol bessen elke dag.
• De grootste gezondheidswinst valt echter te halen uit peulvruchten: van geen per dag, zoals gebruikelijk in het westerse dieet, naar 200 gram, ongeveer het equivalent van een grote kop geweekte bonen, linzen of erwten.
• 25 gram noten per dag
• Dagelijks 200 gram vis, ruwweg een grote plak haring.
• Nog op het menu: 225 gram granen per dag. Bijvoorbeeld twee dunne sneetjes roggebrood, een kleine kom ontbijtgranen en een portie volkorenrijst.
• Maximaal 200 gram zuivel, een kommetje yoghurt bijvoorbeeld.
