Woensdag 20/01/2021

Nieuwe sterren

Michelin promoveerde drie restaurants tot tweesterrenzaken, veertien chefs krijgen hun eerste ster.

**

Boury, van Tim Boury (Roeselare)

Vrijmoed, van Michaël Vrijmoed (Gent)

La Source, van Ralf Berendsen (Neerharen)

*

L'Ecailler du Palais Royal, (Brussel), Zet'Joe (Geert Van Hecke, Brugge), De Vork (Luc Bellings, Hasselt), Chambre Séparée (Kobe Desramaults, Gent), Brasserie Julie (Thomas Locus, Sint-Martens-Bodegem), Carcasse (Hendrik Dierendonck, Sint-Idesbald), The Butcher's Son (Jan Michielsen en Luc Dickens, Antwerpen), Altermezzo (Jo Grootaers, Tongeren), OAK (Marcelo Ballardin, Gent), M-Bistro, (Mattias Maertens, Nieuwpoort), Dôme (Frédéric Chabbert, Antwerpen), Goffin, (Timothy Goffin, Brugge), Bistro Racine (Jean-Marie Bucumi en Jimmy Collodoro, Braine-Le-Chateau)

Meer over

Nu belangrijker dan ooit: steun kwaliteitsjournalistiek.

Neem een abonnement op De Morgen


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234