Zaterdag 26/09/2020

Alles over wijn

Met deze wijnapps kies je altijd de beste wijn in de supermarkt

Wijnapps helpen je kiezen in de supermarkt.Beeld Shutterstock

Het wijnaanbod in de supermarkt en bij de wijnhandelaar is gigantisch. Leuk, maar dat maakt kiezen er niet altijd makkelijker op. Gelukkig bestaan er interessante apps om je op weg te helpen via je smartphone.

WineStein

WineStein bekroont zichzelf tot slimste wijnapp van de wereld. Een beetje tendentieus op het eerste gezicht, maar al snel blijkt dit credo niet gelogen. In tegenstelling tot andere apps heeft WineStein geen scanoptie, maar de zoekfunctie van de app biedt een perfect alternatief. Je krijgt er over je ingetypte wijn heel wat informatie: de ideale serveertemperatuur, drinkbaarheid en herkomst van de wijn en een korte omschrijving.

Wat deze app pas echt bijzonder maakt is het wijn-DNA. Zo leert de app me dat ‘romig’, ‘fruitig’, ‘body’ en ‘floraal’ de belangrijkste kenmerken van mijn favoriete witte wijn zijn. 

Op karakteristieken als ‘zuren’ en ‘mineraal’ scoort de wijn minder hoog. Op een leuke, visuele en toegankelijke manier geeft de app je heel wat keywords mee om een vlot mondje ‘wijntaal’ te praten. Nog leuker zijn de andere mogelijkheden van de app. Kies je bijvoorbeeld voor de optie ‘wijn bij eten’, dan selecteert de app enkele wijnen die perfect bij je gerecht passen. En daarbij gaat WineStein bijzonder gedetailleerd te werk. Staat er vis op het menu, dan wil de app ook weten welke soort je klaarmaakt. Want botervis verdient een andere wijnsuggestie dan makreel. Zelfs met welke sauzen en groenten je de vis combineert hoort de app graag. Vervolgens bepaalt WineStein het DNA-profiel van je gerecht en gaat hij op zoek naar de optimale wijnmatches.

Het merendeel van de voorgestelde wijnen behoren tot een iets hogere prijscategorie, maar ook wie betaalbare wijnen van onder de 10 euro zoekt, vindt zeker zijn gading. Wie wil kan de wijnen in een keer bestellen: handig.

De app gaat ook andersom te werk. Heb je geen inspiratie om te koken, maar weet je wél welke wijn je graag drinkt? Dan helpt de app je een passend gerecht te kiezen, alweer rekening houdende met het DNA-profiel van de wijn. Zo leer ik dat mijn witte wijn – naast honderden andere suggesties - perfect bij rundscarpaccio en risotto met truffel- en Parmezaanse kaas past. En dan is er nog de optie ‘wijn op smaak’, waarin je aangeeft of je witte, rode of rosé wijn zoekt, wat je smaakvoorkeur is en welk herkomstland je prefereert. Alweer stelt WineStein je een uitgebreide wijnkeuze voor. Om het helemaal af te maken, helpt de app je ook om de perfecte fles te kiezen voor ieder moment. Aan de open haard drink je nu eenmaal niet dezelfde wijn als op een zomerfeest. En wil je indruk maken bij je vrienden dan koop je wellicht ook een andere fles dan voor alledaags gebruik. Met WineStein heb je voortaan je eigen sommelier op zak.

De app is Nederlandstalig en bijzonder makkelijk in gebruik. Een uitbreiding heb je al vanaf € 3,99 per jaar. Je kan dan bijvoorbeeld de inhoud van je wijnkelder ingeven voor nog meer foodpairingsuggesties, maar als je het ons vraagt blijf je ook met de gratis versie absoluut niet op je honger zitten.

Download hier de app voor Android en iOS

Vivino

Volgens wijnliefhebbers de absolute topper onder de wijnapps! Met deze gratis app scan je het etiket van je wijnfles en kom je in geen tijd te weten hoeveel sterren en welke beoordeling andere Vivino-gebruikers deze wijn gaven. En dat rapport is behoorlijk uitgebreid.

Zowel over de smaakkenmerken als over het wijngebied, de druifsoort en wanneer je wijn goed op dronk is, krijg je heel wat waardevolle informatie. De app geeft je ook een prijsindicatie van je gescande wijn. Zo weet je meteen of je voor jouw fles een goede prijs betaalde. En ook om de waarde van die gekregen fles of de wijn op restaurant snel te beoordelen is de scanfunctie erg handig.

Het scannen is ongetwijfeld wat Vivino zo geliefd maakt, maar de app kan nog heel wat meer. Zeker de toplijsten voor België zijn een leuke extra. Je vindt er voor iedere budgetcategorie de beste wijnen volgens Vivino-gebruikers. Handig voor wie niet weet wat kiezen. In enkele klikken gooi je de wijn meteen in je virtuele winkelkar. Daarbij geniet je – volgens Vivino – steeds van een mooie korting.

Ga je liever zelf op zoek naar een wijn naar jouw smaak? In de zoekfunctie kan je ingeven of je witte, rode, rosé, dessert-, of mousserende wijn zoekt en ook extra parameters zoals prijs, druifsoort… toevoegen. Zelfs het gerecht waarmee je de wijn wil combineren kan je aangeven om zo het aanbod nog meer te personaliseren. Volledig op maat van jouw wensen tipt Vivino je vervolgens een uitgebreide wijnselectie, met voor iedere fles een beoordeling én omschrijving. Eens de knoop doorgehakt, kan je de wijn alweer in enkele klikken bestellen. De wijnapp trekt ook de sociale kaart: je kan vrienden toevoegen en elkaar op die manier inspireren. In je persoonlijke profiel vind je alle wijnen die je ooit scande. Je kan er ook een wijnverlanglijst én de inhoud van je wijnvoorraad bijhouden. Kortom, Vivino is een ideale wijnapp voor elke wijnliefhebber.

Download hier de app voor Android en iOS.

Wijnvoordeel.be

Van een andere categorie dan de twee voorgaande apps, maar ook niet onbelangrijk: via de app van wijnvoordeel.be koop je je flessen steeds aan een interessante prijs. Afhankelijk van jouw voorkeuren – prijs, smaakprofiel, land, wijn- en druivensoort – stelt de app je een uitgebreide wijnselectie voor. Voor iedere fles wijn krijg je meteen ook een korte omschrijving van de smaak en achtergrond van je wijn. Bestellen doe je in enkele klikken en de levering is bijzonder snel. Wijnen die je op werkdagen voor 15u bestelt mag je de volgende dag al aan huis verwachten. Handig voor wie in tijdsnood geraakt. Je pikt bovendien ook altijd een mooie korting mee. En ook voor cadeaus en wijnpakketten – wat dacht je van een mediterraans wijnpakket met tapas – vind je op deze app een heleboel inspiratie. Handig met de feestdagen voor de deur!

Download hier de app voor Android en iOS.

De Morgen bundelde adviezen van Belgische top sommeliers in een complete wijngids. Ontdek de gids hier.

Deze artikels lees je ook binnen onze wijngids:

Welke wijn mag je decanteren en hoe zit dat precies?

‘Bij te hoge temperaturen gaan de aroma’s verloren’, en andere wijnregels die iedereen moet kennen

Is natuurwijn beter dan gewone wijn? 

Meer over

Nu belangrijker dan ooit: steun kwaliteitsjournalistiek.

Neem een abonnement op De Morgen


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234