Zondag 05/12/2021

Londen Actief

Een dagje heen en weer naar Londen, het kan. In deze stad valt altijd iets te ontdekken. Debbie Pappyn volgt het ritme van deze stad op de voet en signaleert regelmatig things-to-do en places-to-visit.

Sterrenchefs on a budget

Engelse chefs beseffen meer en meer dat fine dining met de bijbehorende dure rekening misschien niet meer de toekomst is. Gordon Ramsay sloot onlangs in Londen zijn derde Michelinrestaurant in zes maanden tijd en focust meer en meer op zijn nieuwe en vooral veel goedkopere 'gastropubs'.

Alan Yau, de man achter Hakkasan (Chinees met één Michelinster), Yauatcha en de populaire Wagamama-restaurants, opende zopas een nieuw restaurant dat alles te maken heeft met snelheid. Vanaf nu geen schuldgevoel meer wanneer fastfood op het menu staat: Cha Cha Moon is een moderne en toegankelijke noodlebar met een open keuken (uniek voor een Chinees restaurant) en gemeenschappelijke tafels waar je snel en efficiënt wordt bediend. Net zoals in Wagamama draait alles rond vers, lekker, snel en niet duur. Een kom dampende noedels kost ongeveer 4,5 euro, een echt koopje in Londen.

Op het menu: knapperige eend lo mein, char sui ja jain udon-soep en gezonde, innovatieve cocktails en drankjes. Yau is van plan om later op het jaar een tweede Cha Cha Moon te openen in het Whiteleys shoppingcenter maar nu moet je het nog doen met het flagshiprestaurant in Soho.

Info Cha Cha Moon, Ganton Street 15-21, 0044-20/72.97.98.00, reserveren is niet mogelijk

Trainspotting in Deptford

Vanaf nu is het in het Verenigd Koninkrijk verboden om op het openbaar vervoer te drinken. Behalve in het treinstel van het Deptford Project. Het doel van dit initiatief is nochtans niet om alcohol terug aan boord van treinen te krijgen maar wel om de buurt rondom Deptford Station een nieuwe boost te geven en zo een heropleving te stimuleren. Wie geïnteresseerd is in hoe bepaalde Londense wijken van trieste buurt naar hippe place to be transformeren, moet zich nu hierheen haasten. Zelfs architect Richard Rogers is van plan om hier een nieuw appartementsblok te bouwen. Deptford Trainstation is het oudste station in Londen waar passagiers enkel kunnen opstappen en heeft wel wat geschiedenis. Hou je van de sfeer van Spitalfields Market en Greenwich Market, dan mag je het Deptford Project deze zomer zeker niet links laten liggen want het werd opgezet door de mensen achter beide overdekte markten.

Het Deptford Project bestaat uit een café waar de clichés van reizen met de trein snel worden weerlegd. Geen vertragingen, vriendelijk personeel, genoeg ruimte voor iedereen en, niet onbelangrijk, huisgemaakte, biologische gerechten en lekkere wijn. Het café heeft zelfs enkele kippen ingeschakeld die dagelijks voor verse eitjes zorgen en het Engels ontbijt een gezonde twist geven. Het Deptford Project zal daarnaast ook als creatief platform dienen waar artiesten, designers, muzikanten en andere creatievelingen hun ding kunnen doen.

Info The Deptford Project, 121-123 Deptford High Street, www.thedeptfordproject.com

Frank Gehry in Londen

Straks is Londen een gebouw van Frank Gehry rijk. Weliswaar eentje dat maar tijdelijk te zien zal zijn en dat dienst zal doen als het nieuwe Serpentine Gallery Pavilion. Dit paviljoen zal meteen het eerste gebouw zijn dat Gehry ooit in Engeland bouwde. Reden genoeg om eens naar Kensington Gardens af te zakken en te kijken hoe Gehry zijn stempel op Londen drukt. Natuurlijk wordt het terug een spectaculaire structuur à la Gehry, ondersteund door vier massieve stalen kolommen en bekleed met enorme houten planken en glas. Het paviljoen zal dienen als een soort amfitheater en als ontmoetingsplek. Vorig jaar trok de Serpentine Gallery meer dan 250.000 bezoekers die ook voor de randactiviteiten naar het park komen. Dit jaar zijn er opnieuw de populaire Park Nights, een programma van evenementen in en rond het paviljoen met voordrachten, optredens, muziek en films op een reuzegroot scherm.

Info Het Serpentine Gallery Pavilion en de activiteiten lopen van 20 juli tot 19 oktober, www.serpentinegallery.org

Gratis iPod-stadsgids voor Londen

Heb je een iPod, iPhone of een vrij recente mobiel dan kan je vanaf nu de gratis stadsgids London Travel Guide via internet downloaden. Videomateriaal, een duidelijk stadsplan en kleurrijke feiten van iedere attractie in Londen worden op interactieve manier voorgesteld. Met dit systeem kan je gewoon die zware en onhandige papieren stadsgidsen thuis laten. Deze virtuele gids omvat vierhonderd pagina's die regelmatig via internet geüpdatet kunnen worden. Zo heb je altijd de meest accurate informatie zoals toegangsprijzen, telefoonnummers en websiteadressen bij de hand. Wie onmiddellijk naar het telefoonnummer wil bellen kan dit natuurlijk ook, of via de iPhone kan je gewoon naar de website surfen.

Info De London Travel Guide is gratis te downloaden via www.londontravelguide.com

London Festival of Architecture te water

Londen heeft ook 150 kilometer kanalen, ooit cruciaal als transportnetwerk. Deze kant van Londen laat zich ontdekken met het Londen Festival of Architecture. Met 'fresh' als thema en dankzij meer dan zeshonderd tentoonstellingen, lezingen, party's, workshops, boot- en fietstochten en begeleide wandelingen kan je Londen een maand lang vanuit een ander, vaak onbekend perspectief bekijken. Tijdens de zomer gaat het festival een aantal keren het water op maar de blikvangers blijven aan land: een middeleeuwse markt, de 'Fresh Flower' van architectenbureau Tonkin Liu en 'The Great London Parks Tea Party'. Het festival focust op vers en vooral eerlijk voedsel, en dat culmineert op 5 juli in een massale picknick op Montague Place en Russell Square. Er zullen genoeg eetstalletjes zijn om de picknickmand ter plaatse samen te stellen. n

Info Van 20 juni tot en met 20 juli, www.lfa2008.org

Meer over

Nu belangrijker dan ooit: steun kwaliteitsjournalistiek.

Neem een abonnement op De Morgen


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234