Maandag 03/08/2020

LINKEBEEK Stationstraat

Stationstraat 90 1630 LINKEBEEK 02/360.03.00 'Grand cafe de la gare' op Facebook

Hoofdgerecht: € 13,50 - € 24,50

Di tot do 12u tot 14u30; 18u tot 22u, vr 12u tot 14u30; 18u tot 23u, za 12u tot 15u; 18u tot 23u, zo 12u tot 15u. Ma gesloten.

Ik ben op een middag met Madame in Le Grand Café de la Gare aan het station van Linkebeek beland omdat er sinds maart een nieuwe chef actief is, waarvan we de maat willen nemen.

Het is prachtig weer en alle klanten zitten op het terras met comfortabel meubilair. Aangrenzend is er een mooie speeltuin voor de klein mannen. Bij het bestuderen van de kaart zijn we op onze hoede, want in Belgenland wil ik de uitbaters van brasserieën niet te eten geven die als baseline "alles is in huis ontdooid en geassembleerd" hebben. We merken echter dat er om de vijf voet iemand aan de zijdeur belt met een levering. Dit kan niet anders dan goed worden, alles begint immers met verse basisproducten.

Ons gevoel wordt al bij de voorgerechten bevestigd. Madame stelt vast dat de zalmterrine met vincentsaus (€ 13,50) overduidelijk huisbereid is. De overlangs doorgezaagde mergpijp (€ 12) op mijn bord is perfect in de oven gegrild. Beenmerg met wat grof zout op een geroosterde toast doet mij steeds wegzinken van gelukzaligheid, goed wetende dat dit natuurlijk een cardiovasculaire tijdbom is. Guilty pleasures... laten we dit onder ons houden. Als hoofdgerecht bestellen we twee brasserieklassiekers: koninginnenhapje (€ 17) en frikadellen (€ 14,50). Beide gerechten zijn vol van smaak. Van guilty pleasures gesproken: ook de dame chokotoff (€ 7) en crème brûlée (€ 7) zijn zeer lekker. Het vanille-ijs is tot onze verwondering à la minute gedraaid. Ik bestel als ik naar het toilet ga nog een koffie (€ 2,90) en bewonder de verzameling expo 58-foto's. Op de eerste verdieping is er een speelkamer, waarmee ze en passant de titel 'meest kindvriendelijke horecazaak in het Brusselse' in de wacht slepen. We betalen de rekening van € 106,30 en maken ons op om opnieuw op de Brusselse ring in de file te gaan staan. Volgende keer komen we vast en zeker met de trein.

Meer over

Nu belangrijker dan ooit: steun kwaliteitsjournalistiek.

Neem een abonnement op De Morgen


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234