Woensdag 03/03/2021

Koffie verkeerd

Het is een beetje een hobby geworden: ethisch shoppen. Zo ontdekte ik onlangs in de biowinkel het bestaan van Gageleer, een bier dat door de papa van StuBru-presentatrice Mies Meulders wordt gebrouwen op basis van gagel. Dat geurige kruid groeit in het Oud-Turnhoutse natuurreservaat De Liereman en werd in de Middeleeuwen gebruikt in de plaats van hop. Gageleer is bijna zo zwaar als Duvel, maar veel lekkerder. Voor elk flesje dat je koopt, gaat er een paar eurocent naar Natuurpunt. Die vereniging koopt met dat geld stukjes groen op in Vlaanderen. Zo beeld ik me bij elke teug in dat ik - onrechtstreeks - eigenaar ben geworden van weer een vierkante centimeter Liereman. Ook met trappist van Westmalle kun je ethisch verantwoord zat worden. De winst die de paters maken met het bier, wordt besteed aan het goede doel: armenorganisaties, ontwikkelingshulp.

Maar ethisch consumeren is soms een ingewikkelde zaak. Toen ik voor mijn verjaardag een Senseo cadeau kreeg, stond ik voor een gewetensprobleem. Normaal drink ik koffie met het Max Havelaar-keurmerk. Die is even lekker als 'gewone' koffie, en zo heeft die arme boer in het zuiden er ook iets aan. Makkelijk.

In mijn Senseo passen echter enkel koffiepads van Douwe Egberts (of een namaakmerk). Die zijn een pak duurder dan gewone, gemalen koffie (zo'n pakje pads bevat amper 72 gram koffie en kost evenveel als een gewoon pak van 250 gram). Tot overmaat van ramp bestaan er geen koffiepads van Max Havelaar.

De redding kwam van de Handyman, die wonderlijke winkel van accessoires en onderdelen. Knop van je tv kapot? Rubbertje van je wasmachine versleten? Eén adres: de Handyman.

Mijn vrouw, die mijn gewetensproblemen niet langer kon aanzien, troonde me er prompt mee naartoe. Ze had in hun folder navulbare plastic filters gezien die speciaal gemaakt zijn voor de Senseo en die je zelf kunt vullen met losse koffie. Met espresso van de Oxfam-Wereldwinkel bijvoorbeeld. Goed voor de boer in het zuiden, goed voor mijn portemonee... en mijn geweten.

Eat your heart out, Douwe Egberts.

Karl van den Broeck

Meer over

Nu belangrijker dan ooit: steun kwaliteitsjournalistiek.

Neem een abonnement op De Morgen


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234