NieuwsFrankrijk
In beeld: duizenden vuurkorven beschermen Franse wijnstokken tegen de koude
In Frankrijk hebben wijnboeren vanochtend vroeg duizenden vuurkorven aangestoken, die hun wijngaarden moesten beschermen tegen de koude. De temperatuur duikt er immers al twee nachten flink onder nul en dat brengt de druivenoogst van volgende zomer in gevaar.
Chablis se bat contre les gelées
— Grimard Marie-Christ (@GrimardC) 6 april 2021
📷 Titouan Rimbault Photographe - Auxerre pic.twitter.com/0h7B62yOhj
C'est devenu une habitude... Des bougies placées dans les vignes de Chablis pour lutter contre le gel. Travail exceptionnel de tous les vignerons.
— Pierre Barbin (@pierre_bbn) 6 april 2021
📸 Titouan Rimbault pic.twitter.com/vu4mZXhbAK
In sommige wijngaarden worden de wijnstokken besproeid met water. Dat water bevriest, maar als de temperaturen niet te ver dalen en de toevoer van water constant wordt gehouden, dan blijven de knoppen bedekt met een ijslaagje dat hun temperatuur constant houdt.