Maandag 01/06/2020

Hotel La Tour Du Roy Vervins, Frankrijk

Eerste indruk

Dit is een verborgen juweeltje. Vervins is een ietwat slapend stadje in de Thiérarche en La Tour du Roy ligt nog net binnen de stad. Wat verborgen achter een muur aan de ene kant en de resten van de stadswallen aan de andere. Je rijdt een poort binnen en je hebt parkeerplaats voor een tiental wagens te midden van groen en bloemen. La Tour du Roy is ook een kasteeltje. Hier werd de kroning van Hendrik van Navarra als koning Hendrik IV van Frankrijk aangekondigd. We zijn dan in de 16de eeuw.

Wat is er bijzonder?

Het stadje Vervins is niet zo heel speciaal. Van de tweeëntwintig torens die de stadswallen ooit telde, blijven er nog tien over. La Tour du Roy is er een van. Mooi zijn de talrijke burgershuizen die gebouwd zijn in de periode dat de textielbarons de dienst uitmaakten. Breng zeker een bezoek aan Guise en aan het Familistère. Je hoort en ziet er hoe in de 19de eeuw Jean- Baptiste Godin, industrieel én utopisch socialist, er een sociaal paradijs voor de arbeiders trachtte te bouwen.

Wat biedt de kamer?

Ik logeerde in Constance, kamer 314. Ze is een van de mooiste. Je gaat links de poort in en je moet een trap op. Daar liggen drie kamers met uitzicht op de wallen en het heuvelland. Constance heeft een mooi terras waar het fijn toeven is. Je moet het wel delen met de kamer ernaast. In de kamer zelf vallen de twee tweepersoonsbedden op. De muren zijn delicaat met textiel bekleed. Er staat een elegante ronde tafel met een paar stijlvolle stoelen en twee antieke kasten. Individuele airco met afstandsbediening zorgt voor de gewenste temperatuur. Voorts zijn er televisie en een minibar. In de ruime badkamer vind je behalve een groot ligbad ook een douchecel, badjassen, een overvloed aan badhanddoeken en badschuim van prima kwaliteit. Het geheel in de stijl van net vóór de Grote Oorlog. Ik miste... eh... slippers en ik apprecieerde de pedaalemmer die nu eens niet aan het schuiven ging.

Aan tafel

Het restaurant geeft de indruk op de stadsmuur zelf gebouwd te zijn en de eetzaal kijkt uit op leistenen daken. De zaal is heel stemmig. Het menu du terroir kost 180 FF (27,44 euro) en biedt een redelijk ruime keus. De terrine de lapereau is een aanrader, net als de sla met krab en citrusvruchten. Als hoofdgerecht is de omble niet te versmaden. Het is een vis uit het meer van Genève die sommigen vergelijken met zalm, anderen met zalmforel. De feuilletee met rode vruchten die ik besteld had, was letterlijk in duigen gevallen maar werd vervangen door een perfecte sabayon op basis van champagne met rode vruchten en een frambozensorbet. Allemaal zijn geld waard en heel licht. Bij het ontbijt (80 FF, 12,20 euro) krijg je versgeperst fruitsap, een fruitslaatje en verder het klassieke stokbrood, croissants...

Meerwaarde

Het intieme decor van het hotel is een pluspunt. Heel discreet, net als het stadje Vervins zelf. Bij mooi weer is het ontbijt op het terras voor de kamer een belevenis op zich.

Sex-appeal?

Hier onderteken je voor de tweede keer de Vrede van Vervins, tussen azuurblauwe lakens en de vraag wie Constance eigenlijk was. Denk maar niet aan het verleden van deze toren: gevangenis, Kommandantur tijdens de Eerste Wereldoorlog.

Wat kan beter?

De bediening in het restaurant. Eerst dacht ik dat het meisje niet kon spreken, daarna dat ze niet kon lachen. Geen van beide bleek waar, maar woorden en glimlach waren gerantsoeneerd. De ober maakte me (ten onrechte) duidelijk dat er geen rosé Saint Nicolas de Bourgueil bestond en dat hij de Loire-wijnen kende als zijn broekzak. Hij deed dat met veel omhaal.

Wat kost het?

Constance kost voor een nacht1.200 FF (182,94 euro). Er zijn in totaal zeventien kamers, vanaf 350 FF (53,36 euro), en vijf suites die tussen de 800 en de 1.500 FF (121,96 en 228,67 euro) kosten. Halfpension vanaf 500 FF (76,22 euro) en je kunt ook kiezen uit een aantal forfaits.

Fred Braeckman

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met De Morgen?

Tip hier onze journalisten


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234