Vrijdag 18/06/2021

Advertentie van Lidl

Wat is dit?

'Advertentie van ...' is content gemaakt in opdracht van en betaald door een adverteerder, geproduceerd door de commerciële afdeling van DPG Media. De journalisten van De Morgen zijn hier niet bij betrokken.

Het geheim voor de perfecte ijskoffie? Een vleugje karamel!

IJskoffie, dat zijn summer vibes, zelfs op een gewone werkdag. Verfrissend, een cafeïneshot tussendoor en dat onevenaarbare aroma van koffie. Het geheim om je ijskoffie een level hoger te tillen? Een beetje vanilleijs en een paar druppels karamelsaus. Coffee please!

Wat heb je nodig? (voor 4 personen)
400 ml koffie, afgekoeld
4 bollen vanille-ijs
100 ml volle melk
bus slagroom
40 g pure chocolade
1 el poedersuiker

voor de karamelsaus:
100 g boter
130 g lichtbruine suiker
100 ml volle room

Zo maak je het
1. Smelt voor de karamel de boter in een diepe pan. Voeg de suiker al roerend toe en blijf roeren tot alles gesmolten is. Voeg de room toe en blijf roeren tot een egaal mengsel. Laat de karamel 5 minuten doorkoken. Giet de karamel vervolgens in een potje en laat afkoelen.

2. Giet de koude koffie in een blender. Voeg het vanille-ijs, de melk en de poedersuiker toe en mix even door.

3. Schenk de ijskoffie in lange glazen, spuit er een mooi toef slagroom op en druppel er wat van de karamelsaus over. Werk af met geraspte chocolade.

x Beeld Lidl
xBeeld Lidl

De journalisten van De Morgen zijn niet betrokken bij en niet verantwoordelijk voor de inhoud van dit artikel.

Nu belangrijker dan ooit: steun kwaliteitsjournalistiek.

Neem een abonnement op De Morgen


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234