Donderdag 21/01/2021

Helft meer klachten over vreemde voorwerpen in eten

Beeld THINKSTOCK

Het Federaal Voedselagentschap (FAVV) heeft vorig jaar 334 klachten gekregen over vreemde voorwerpen in ons eten. Dat is de helft meer dan vijf jaar geleden, schrijft de Gazet van Antwerpen. Tien procent van de klachten die het FAVV krijgt, gaat over "vreemde voorwerpen" die we in ons voedsel vinden.

"In zo'n geval hangt de consument meteen aan de telefoon", zegt woordvoerster Lieve Busschots. "We zijn een pak kritischer geworden dan vijf jaar geleden. Zeker als het over ons voedsel gaat. We zullen sneller laten weten als er iets mis is."

De vraag rijst of er iets aan de hand is bij de producenten. "Dat het productieproces steeds sneller verloopt, mag geen excuus zijn", zegt Ivo Mechels van Test-Aankoop. "Producenten moeten voldoende zelf controles uitvoeren om ongelukken te vermijden."

Chris Moris, directeur-generaal van Fevia, de federatie van de voedingsindustrie, bevestigt dat de bedrijven zelf controles uitvoeren. "Ze schakelen daarvoor hypermoderne detectiesystemen in."

Volgens Julie Strypstein van de vzw Food Security, die voedingsproducenten adviseert in crisissituaties, doen producenten er alles aan om een incident te vermijden om hun imago niet te schaden. "Volgens mij liggen de verwachtingen van de consument vandaag gewoon een pak hoger dan vroeger", stelt ze. "We smijten minder gemakkelijk voedsel weg, omdat we waar willen voor ons geld. De consument grijpt nu ook zijn kans om te laten horen dat hij niet tevreden is. Daarvoor gebruikt hij alle kanalen."

Meer over

Nu belangrijker dan ooit: steun kwaliteitsjournalistiek.

Neem een abonnement op De Morgen


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234