Dinsdag 26/10/2021

Goesting

On the rocks

Drinkt u nooit whisky met ijs omdat het water uw godennectar aantast? Dat probleem is met deze koelstenen om in het vriesvak te bewaren helemaal van de baan.

Whisky Rocks bij Piet Moodshop, 16 euro

--

Pinten tappen een mannenzaak? Het zal wel! Proficiat aan de 24-jarige Marjolein Geuens, pas
sinds september achter de tap en dé trots van café 't Archief in Leuven. Zij mag zich dit jaar de beste pintentapper ter wereld noemen, als winnares van de Stella Artois World Draught Master.

--

Imagine all the cocktails

Om gin-tonic écht naar een hoger niveau te tillen, moet je tegenwoordig meer uit de kast halen dan een schijfje komkommer in plaats van citroen. Sterrenchef Bart De Pooter doet het bijvoorbeeld met taxusscheuten en iriswortel; kunstenaar Stéphane Halleux grijpt naar rode peper en kaneel. Zij maakten, net als Didier Vervaeren (de mode-encyclopedie van Brussel) en Ran Van Ongevalle (mixologist én model), een zomerse signature cocktail. Wie wil gaan proeven en inspiratie opdoen, kan dat bij IMAGIN, een pop-upbar van ginlabel Bombay Sapphire en tonicmerk Fever-Tree.

Open tot 5 juli, van donderdag tot zaterdag, vanaf 17 uur. Reserveren via www.imaginbrussels.be

Meer over

Nu belangrijker dan ooit: steun kwaliteitsjournalistiek.

Neem een abonnement op De Morgen


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234