Zondag 04/12/2022

Gids voor dorstlessend Brussel

De hoofdstad leren kennen met de tapkraan als kompas. Sinds kort kan het met de gids Gruuten Dëst, 101 toffe cafés en kroegen in Brussel en omgeving.

Uit de kleine 1.000 drankgelegenheden die het Hoofstedelijk Gewest nog rijk is, kozen de auteurs van het boekje, Sven Gatz, zijn vader en oom - allen Brussel- en bierliefhebbers, er 101 uit. Ze benadrukken dat het om een subjectieve keuze gaat, maar "tachtig ervan moesten er sowieso in om het Brusselse kroegleven goed te beschrijven", voegt Sven Gatz eraan toe. Van elk van die etablissementen krijg je het adres, de openingsuren en een kleine omschrijving met eventuele (bier-)specialiteiten en enkele illustraties. Hun keuze is eclectisch: zowel gereputeerde instellingen als de Cirio of de Archiduc, trendy bars als gewone volkscafés komen aan bod.

(TJ)

Gruuten Dëst Caféboek, Sven Gatz en anderen, Oogachtend, 9080612251, 14 euro.

Nu belangrijker dan ooit: steun kwaliteitsjournalistiek.

Neem een abonnement op De Morgen


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234