Dinsdag 11/05/2021

Advertentie van Lidl

Wat is dit?

'Advertentie van ...' is content gemaakt in opdracht van en betaald door een adverteerder, geproduceerd door de commerciele afdeling van DPG Media. De journalisten van De Morgen zijn hier niet bij betrokken.

Ga voor een heerlijke pastaschotel bomvol groente en krokante ham

Zijn jouw kleintjes ook verzot op pasta? Door de fusilli (of: krulletjespasta) te serveren met een bloemkool-wortelsaus en broccolikers, zorg je ervoor dat ze toch genoeg vitaminen binnenkrijgen. De krokante hamblokjes zorgen voor een lekker zoute toets en kunnen met voldoende verbeelding doorgaan voor schepen in een zee van groentjes. Wedden dat iedereen binnen no time zijn bordje leegeet?

Wat heb je nodig? (voor 4 personen)
400 g kleine pasta (fusilli)
400 g bloemkool
3 wortelen
handvol broccolikers
150 ml melk
snuf nootmuskaat
100 g roomkaas
40 g geraspte kaas
250 g hamblokjes
olijfolie
peper en zout

Zo maak je het
1. Kook de pasta beetgaar in licht gezouten water. Snij de bloemkool in roosjes. Schil de wortelen en snij in stukken van 2 cm. Kook beide groenten samen gaar in licht gezouten water.

2. Bak de hamblokjes in olijfolie goudbruin. Giet de groenten af, maar vang 120 ml van het kookvocht op. Schep de gare groenten in een blender. Voeg het kookvocht, de melk en roomkaas toe en mix glad. Kruid met nootmuskaat, peper en zout.

3. Verdeel de pasta over de borden en schep er de bloemkool-wortelsaus en de hamblokjes op. Werk af met de mozzarella en de broccolikers.

null Beeld Lidl
Beeld Lidl

De journalisten van De Morgen zijn niet betrokken bij en niet verantwoordelijk voor de inhoud van dit artikel.

Nu belangrijker dan ooit: steun kwaliteitsjournalistiek.

Neem een abonnement op De Morgen


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234