Dinsdag 15/10/2019

ELSENE

Voorgerecht: € 4,50 - € 5,20 Hoofdgerecht: € 13 - € 14 Nagerecht: € 5

Di tot vr van 12u tot 14u en van 19u tot 22u, za van 12u tot 14u30 en van 19u tot 22u30, zo van 12u tot 16u

Als je op een dinsdagavond even moet wachten op een tafeltje voor twee dan weet je: Dam Sum is op dit moment dé place to be. Wat ze serveren? Dim sum, uiteraard, en daarvoor schuiven wij in Elsene gewillig aan.

Om met een culinaire bekentenis te beginnen: we love dim sum. Daarom laten we meteen vier soorten aanrukken, bij wijze van voorgerechtje. Het hippe streetstyle interieur past bij de geweldig snelle bediening. We hebben nog maar net het eerste nipje genomen van onze cocktail Dam Sum (€ 8) - een oppeppende mix van Aperol, yuzulikeur en schuimwijn - en een frisse huisgemaakte ice tea Fresh (€ 3,5) als de eerste stoommandjes verschijnen. Je ziet de dim sum trouwens ter plekke gerold worden, altijd leuk! Natuurlijk gingen we voor signature dish xia long bao pork (€ 5,2 voor 3), een delicate dim sum met een smakelijke vulling van soep en varkensvlees. Geweldig! Ook hun populairste dim sum, de BBQ pork bun (€ 5,2 voor 2), kan op onze goedkeuring rekenen. Over de har gao, de klassieker met garnalen (€ 5,2 voor 3), en vegetable dim sum, met groenten en kruiden (€ 4,5 voor 2), kunnen we kort zijn: heerlijk!

Of we nog honger hebben? Wel ja, en vooral veel goesting. Voor ons dus nog graag een gom bao chicken (€ 7,5), een sweet and sour pork (€ 7,5), een garlic fried rice (€ 6) én garlic fried pak choy (€ 7). Een medium portie welteverstaan, we moeten nu ook niet overdrijven.

Normaal laten we ons in oosterse resto's niet tot een dessert verleiden, maar de homemade mango delight (€ 5) intrigeert ons. Het verfrissende puddinkje met subtiele mangosmaak is een prima afsluiter van dit snelle dinertje. Alleen jammer dat ze mijn thee niet gebracht hebben, dat zullen ze in alle drukte vergeten zijn. En nog een kleine tip: als de ober je vertelt dat de pepertjes 'very very hot' zijn, geloof hem dan en toon je niet van je stoerste kant. Just sayin'.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met De Morgen?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van De Morgen rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234