Zaterdag 05/12/2020

Elf ton kaas met uitwerpselen verkocht

Elf ton kaas waarvan de houdbaarheidsdatum overschreden was, is opnieuw verwerkt in andere kaasproducten en vervolgens verkocht. Sommige kazen waren aangetast door madewormen en uitwerpselen van muizen of bevatten plastic van de verpakking en inkt van op de etiketten. De slechte kaas was afkomstig van een veertigtal zuivelbedrijven in Italië, Groot-Brittannië, Oostenrijk en Duitsland.

Hoewel de houdbaarheid van de producten overschreden was, werd de afgelopen twee jaar toch nog 11 ton aan Europese bedrijven geleverd. Die gebruikten de kaas voor hun productie van mozzarella, gorgonzola en andere kazen. Vooral het merk Galbani, de voornaamste Italiaanse exporteur van kaas wereldwijd, zou op die manier veel bedorven producten op de markt hebben gebracht. "Ze waren de belangrijkste exporteurs, maar ook de grootste klant", meldt La Repubblica. Volgens de Italiaanse krant bracht de totale verkoop van de zogenaamde nieuwe producten honderden miljoenen euro op.

Amerikaanse onafhankelijkheid gevierd met reuzegrote kaassculptuur

Nog meer kaasgerelateerd nieuws

In de VS werd gisteren naar jaarlijkse traditie de Amerikaanse onafhankelijkheid herdacht. Naar aanleiding van de nationale feestdag bedacht het kaasbedrijf Cheeze-It een opvallende promostunt. Ze vroegen een beeldhouwer om een reuzegrote kaassculptuur te maken van het moment waarop de onafhankelijkheidsverklaring werd getekend.

Twee weken lang spendeerde de beeldende kunstenaar Tony Landwehr acht uur per dag in een koelkamer om het beeld, dat uit 1 ton Wisconsincheddar bestaat, af te werken. "De kaas werd gepasteuriseerd om te voorkomen dat de sculptuur zou smelten", legt Landwehr uit. "Olijfolie zorgt er dan weer voor dat het beeld niet uitdroogt of barstjes begint te vertonen." Het is niet de eerste keer dat Landwehr klei vervangt door kaas. Vorig jaar maakte hij nog een kaasreplica van de bekende Mount Rushmore, de rots die vier iconische VS-presidenten uitbeeldt.

Nederlander moet taaltest doen voor huis in België

Een bejaarde Nederlander die al jaren in België woont moet een taaltest doen voor hij een huurwoning in Houthalen kan krijgen. Dat is het gevolg van de Vlaamse Wooncode, die de inburgering van migranten moet bevorderen. "Nederlanders uitsluiten van die regels zou discriminerend zijn", klinkt het bij de Vlaamse overheid. De 83-jarige Louis Hinssen woont al 55 jaar in België. Sinds de dood van zijn vrouw vorig jaar kijkt hij uit naar een kleinere sociale huurwoning. Vorige week vond hij een geschikt optrekje in Houthalen. Voor hij kan verhuizen, moet Hinssen nu een diploma voorleggen dat bewijst dat hij wel degelijk Nederlands spreekt.

Indonesië verbiedt giften aan bedelaars

Inwoners van het Indonesische Makassar kunnen drie maanden celstraf krijgen als ze geld geven aan bedelaars of straatkinderen. Dat heeft de burgemeester van de stad officieel bekendgemaakt. De maatregel moet de toename van het aantal bedelaars in Makassar tegengaan. De groep bedelaars en straatkinderen in de stad ten zuiden van het eiland Sulawesi groeide in amper twee jaar tijd van 870 naar 2.600. Bedelaars riskeren op hun beurt drie jaar celstraf of een hoge boete als de politie hen betrapt.

Meer over

Nu belangrijker dan ooit: steun kwaliteitsjournalistiek.

Neem een abonnement op De Morgen


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234