Woensdag 29/01/2020

Eerste vaatje 'Hollandse Nieuwe' levert 65.000 euro op (voor goed doel)

Haringmeisjes bij de veiling van het eerste vaatje Hollandse Nieuwe haring, de traditionele start van het haringseizoen. Beeld ANP

De veiling van het eerste vaatje nieuwe haring op de visafslag in het Nederlandse Scheveningen heeft vanmiddag een bedrag van 65.000 euro opgebracht. Koper is een groep jonge ondernemers uit Veenendaal met de naam 'Heeren van de Vis'.

De opbrengst valt flink lager uit dan vorig jaar toen PLUS-supermarkten maar liefst 90.000 euro neertelde voor het eerste vaatje Hollandse Nieuwe.

Met de opbrengst ziet de stichting Make-A-Wish wel de lang gekoesterde wens in vervulling gaan van een 'Wish-on-Wheels'. Dat is een speciale bus die is uitgerust met allerlei materialen die zintuigen activeren, zoals een waterbed, lichtjes en muziek. De bus is bedoeld om de wensen van kinderen, met een beleving jonger dan drie jaar en een levensbedreigende ziekte, te vervullen.

Zowel het Nederlands Visbureau als Make-A-Wish Nederland waren tevreden met de opbrengst. "Wij zien graag dat de opbrengst van de veiling naar een concreet en tastbaar project gaat en zijn er trots op dat wij dit bijzondere project letterlijk en figuurlijk 'op weg helpen'", liet directeur Agnes Leeuwis van het Visbureau weten. Directeur Hanneke Verburg van Make-A-Wish: "Met de bus gaan we voorzien in de behoeften van kinderen die verstandelijk beperkt zijn en daardoor moeilijk van huis kunnen".

De nieuwe haring werd weer gekeurd door een panel van kenners onder leiding van Peter Koelewijn (niet de oerrocker, maar haringexpert en docent SVO vakopleiding food, red.). Het proefpanel was unaniem zeer tevreden over de kwaliteit. Van morgen af is de Hollandse Nieuwe overal te koop.

Beeld ANP
Beeld ANP
Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met De Morgen?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van De Morgen rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234