Donderdag 13/08/2020

'Dagelijkse kost 5' goedgekeurd door diëtiste

Jeroen Meus.Beeld BELGA

Het vijfde 'Dagelijkse Kost'-boek van tv-kok en chef Jeroen Meus bevat aanwijzingen voor mensen met een lactose- of glutenallergie. Dat schrijft de krant De Standaard. Bij de gerechten zouden symbolen komen om aan te duiden dat een bereiden past in een lactose- of glutenvrij dieet.

"De recepten zijn nagelezen door een diëtiste", zo citeert De Standaard Lut Raymaekers van uitgeverij Van Halewyck. "Alles klopte wel, maar we kunnen als uitgeverij niet het risico lopen dat er een onnauwkeurigheid in zou sluipen."

Meer over

Nu belangrijker dan ooit: steun kwaliteitsjournalistiek.

Neem een abonnement op De Morgen


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234