Zondag 16/05/2021

Colruyt koopt melk rechtstreeks bij boeren

null Beeld UNKNOWN
Beeld UNKNOWN

Colruyt zal voortaan in zijn winkels verse gepasteuriseerde melk aanbieden. Dat is het gevolg van een samenwerking met een melkfabriek en enkele lokale melkveehouders. In een eerste fase leveren zij 200.000 liter per jaar aan Colruyt.

Vers
De samenwerking komt er op initiatief van de melkveehouders. De melk wordt 's nachts verzameld op de boerderijen in Eigenbrakel, Petit-Enghien en Rebecq en komt 's ochtends toe aan een melkfabriek in Sint-Pieters-Leeuw. Die levert rechtstreeks aan Colruyt. Het resultaat is verse, gepasteuriseerde en halfvolle melk - dus met een natuurlijke smaak, maar beperkt houdbaar. Het is een nieuw product in het Colruyt-gamma.

Prijs
De prijs die de groep betaalt voor de melk, werd niet meegedeeld. De landbouwers benadrukten dat de prijs in alle transparantie vastgelegd werd. "Het is de eerste keer dan een landbouwer zelf zijn verkoopprijs vastlegt. Tot nu toe werden we betaald volgens de prijs die men ons wilde geven", zei landbouwer en initiatiefnemer Bernard Bartholomé uit Rebecq. (belga/sam)

Meer over

Nu belangrijker dan ooit: steun kwaliteitsjournalistiek.

Neem een abonnement op De Morgen


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234