Dinsdag 07/12/2021

Binnenkort: in 2 minuten een bakje friet uit de automaat

null Beeld THINKSTOCK
Beeld THINKSTOCK

De Nederlandse start-up Caenator ontwikkelde samen met de Universiteit Wageningen een frietautomaat. Het apparaat bakt een portie friet in 120 seconden en er komt ook saus, een vorkje en een zakje zout uit.

Op dit moment staat de frietbakmachine al in 'het restaurant van de toekomst' van de Universiteit Wageningen, binnenkort moet hij overal op de universiteit staan. En volgend jaar, zo hopen de onderzoekers, moet de machine de hele wereld gaan veroveren.

De machine bevat een vriezer met 25 kilo friet, goed voor zo'n 130 porties voordat er bijgevuld moet worden, en heeft een filtersysteem waarmee alle geur van het bakken weggezogen kan worden. Voor 2,50 euro krijg je een portie friet die vergelijkbaar is met een gemiddelde portie bij de frietkraam.

De machine heeft hetzelfde formaat als andere voedselautomaten, zodat hij makkelijk in de kantine moet passen, vertelt directeur Marc Derksen in het Eindhovens Dagblad. "Cola- of snoepautomaat eruit en onze frietautomaat erin," hoopt hij.

Meer over

Nu belangrijker dan ooit: steun kwaliteitsjournalistiek.

Neem een abonnement op De Morgen


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234