Woensdag 27/01/2021

België exporteert meeste aardappelen

Ons land is in 2011 de grootste exporteur van aardappelproducten ter wereld geworden. Dat bleek bij een voorstelling van het jaarverslag van Fevia, de Federatie van de Voedingsindustrie.

Elk jaar worden in België 3,2 miljard kilo verse aardappelen verwerkt tot frietjes, rösti's, puree en andere diepvriesproducten, waarvan ruim 90 procent wordt uitgevoerd. Daarmee is ons land de grootste exporteur van aardappelproducten ter wereld, een titel die tot 2010 aan de Nederlanders toebehoorde. "En dit is niet de start van een spelletje haasje-over, we denken ook op langere termijn de grootste te kunnen blijven", zegt Chris Moris, directeur-generaal van Fevia.

Dat België meer aardappelen kon uitvoeren, dankt het vooral aan Azië. In China worden dagelijks fastfoodrestaurants geopend, die allemaal diepvriesfrieten nodig hebben. De Verenigde Staten, de belangrijkste aardappelleverancier van China, kunnen de vraag niet meer volgen en kijken naar België om hun voorraad op peil te houden.

De aardappelen zijn niet het enige Belgische voedingsproduct waarvan de export fors is gestegen. In 2011 haalde de Belgische voedingsindustrie zowat de helft van haar omzet uit export, een absoluut record.

Meer over

Nu belangrijker dan ooit: steun kwaliteitsjournalistiek.

Neem een abonnement op De Morgen


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234