Bialetti
As van Renato Bialetti voor eeuwig in iconische koffiemaker
Renato Bialetti, de man die de gelijknamige koffiemaker wereldberoemd maakte, is vorige week op 93-jarige leeftijd overleden. Opmerkelijk: het as van de Italiaan gaat voor eeuwig in zo'n achthoekige "Moka Express".
Funerali di Bialetti, in una Moka le ceneri dell'imprenditore Foto
— Corriere della Sera (@Corriereit) 17 februari 2016
Lo spot cult «co... https://t.co/JWeiVv8DGy pic.twitter.com/nhkRj0Z3M6
'De laatste reis van Renato Bialetti: zijn as wordt bewaard in "zijn" Moka', zo kopte de regiokrant L'Eco di Bergamo gisteren op zijn site. Bij het artikel staat een foto, waarop een grote Bialetti-koffiemaker voor een altaar in een kerk staat.
Het bedrijf werd gesticht door zijn vader Alfonso, die in 1933 de iconische espressomaker uitvond. Maar pas in de jaren 50 verwierf het koffieapparaatje wereldfaam, dankzij een reclamecampagne die Renato Bialetti bedacht (zie onderaan).
Eigenlijk is zo'n Bialetti-toestel trouwens geen espressomaker. De koffie die je met zo'n toestel maakt, lijkt er sterk op, maar het cremalaagje - dat dik lichtbruin laagje bovenop de koffie - ontbreekt omdat de druk in zo'n Bialetti lager is dan in een espressomachine.
