Vrijdag 18/10/2019

GEZONDHEID

Als je 's avonds laat eet, verhoog je het risico op een hartaanval

Samengevat? Als je laat eet, ga je slapen terwijl je lichaam nog in alarmtoestand is. Daardoor zakt je bloeddruk onvoldoende tijdens de nacht en neemt je risico op een hartaanval toe. Beeld thinkstock

Wanneer je minder dan twee uur na het avondeten gaat slapen, breng je je gezondheid in gevaar. Je lichaam bevindt zich dan immers nog in een soort alarmtoestand. Je late avondmaal zorgt er dan voor dat je bloeddruk 's nachts niet daalt, waardoor je risico op een hartaanval toeneemt. Dat blijkt uit nieuw onderzoek.

Gezondheidsexperts adviseren dat je voor 19 uur 's avonds eet zodat je lichaam de tijd krijgt om je eten te verteren en te rusten. Laat eten brengt meer schade toe aan het hart dan veel zout eten, zo waarschuwen specialisten in Daily Telegraph.

Hoge bloeddruk
Cardiologen aan een Turkse universiteit bestudeerden meer dan 700 mannen en vrouwen met hoge bloeddruk om na te gaan wat de gezondheidsimpact is van verschillende etenstijden en de samenstelling van hun dieet.

De meest significante impact op de bloeddruk 's nachts bleek van het laat eten te komen. Wie laat at, bleek dubbel zo vaak aan hypertensie te lijden, wanneer de bloeddruk 's nachts niet voldoende afneemt.

Bloeddruk en adrenaline
De bloeddruk moet 10 procent dalen, maar bij bijna een kwart van de mensen die minder dan twee uur na het avondeten naar bed gingen, zakte de bloeddruk niet voldoende. Dit tegenover 14,2 procent van de proefpersonen die vroeger aten. Laat eten bleek ook de productie van stresshormonen zoals adrenaline te stimuleren.

Bovendien: bij wie niet had ontbeten bleek die daling van de bloeddruk ook onvoldoende, maar niet ontbijten bleek minder impact te hebben dan laat eten 's avonds.

Kunstlicht
Professor cardiologie Ebru Ozpelit van de universiteit van Izmir stelt dat onze moderne levensstijl en zaken zoals kunstlicht ervoor zorgen dat mensen later eten. Op het congres voor cardiologen in Rome verklaarde ze: "We moeten de ideale tijdstippen en frequentie van onze maaltijden beter vastleggen want wannéér we eten is wellicht net zo belangrijk als wat we eten".

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met De Morgen?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van De Morgen rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234