Maandag 30/01/2023

48 uren in Straatsburg

Brussel heeft niet het monopolie van Europa. Tijd voor een multicultureel bezoek aan een historische stad in het hart van het continent.

Waarom?

Het 'kruispunt van Europa', zoals de Franse politici Straatsburg graag noemen, is in de nazomer een aangename plek. Het Europees parlement vergaderde deze maand slechts vier dagen (op 3 tot 6 september, om precies te zijn), zodat u niet bang moet zijn om onder de voet te worden gelopen door uw verkozenen. De stad is apetrots op haar Europese karakter - ze heeft op de Place Kléber (1) wegwijzers geplaatst naar de vele Europese organisaties die in Straatsburg hun intrek hebben genomen, van het Eurocorps tot de televisiezender Arte.

Hoe?

De trein brengt u in een kleine vijf uur van Brussel in Straatsburg. Er zijn zes verbindingen per dag en een retourtje tweede klasse kost 430 frank (10,66 euro). Met de wagen gaat het sneller: via Namen en Thionville bent u er in een kleine vier uur (434 kilometer vanaf Brussel).

Eerste kennismaking

In 1949 werd Straatsburg in een gebaar van Frans-Duitse verzoening gekozen als zetel van de Raad van Europa. Later nam ook het Europese Parlement er zijn intrek. Hoewel Brussel achteraf op de voorgrond is gekomen als centrum van de Europese Unie, zijn het Europese Hof voor de Rechten van de Mens, de Raad van Europa met zijn 43 leden en verscheidene kleinere Europese organisaties nog altijd in Straatsburg gebaseerd. Op de toeristische dienst (Place de la Cathédrale 17a, 0033/3/88.52.28.28) (2) krijgt u informatie over bezoeken aan de Raad en het Parlement, die allebei in het noordoosten van de stad liggen.

Overnachten

Het Hôtel de l'Europe, op slechts twee minuten van de Place Kléber (Rue du Fossé-des-Tanneurs 34-40, 0033/3/88.32.17.88) (3) is gehuisvest in een prachtig gebouw uit de 14de eeuw dat eeuwenlang als herberg is gebruikt. Als u een bezoek aan de kathedraal overslaat, kunt u hier in de lobby een gedetailleerd schaalmodel bekijken. De prijzen variëren van 460 tot 980 FF (70,13 tot 149,40 euro) voor een tweepersoonskamer. Hôtel Orangerie (Allée de la Robertsau 58, 0033/3/88.35.10.69) (4) is minder centraal gelegen, maar handig in de buurt van de Europese instellingen; hier hebt u al een tweepersoonskamer voor 350 FF (53,36 euro). Bij de toeristische dienst kunt u rechtstreeks reserveren.

Op uitstap

Te voet de Rijn oversteken is de beste manier om de grote symbolische kracht van de stroom te voelen - en te beseffen hoe belangrijk de samenwerking tussen de twee oevers van deze natuurlijke grens wel is. De brug is momenteel aan weerszijden versierd met gedichten in verschillende Europese talen over het thema rivieren en grenzen. Het is een behoorlijk lange wandeling van het centrum van de stad, zodat u best Bus 2 neemt, bij het station, tot aan de halte Parc du Rhin. Op de Kehl-oever van de Rijn ligt een mooi park (rechts als u oversteekt). U kunt ook Bus 11 nemen die van de Place Gutenburg (5), tegenover de kathedraal, naar het centrum van Kehl rijdt. De rit door Straatsburg en over de Rijn duurt een halfuur en kost 7 FF (1,07 euro), net als de ander bussen en trams binnen de stad. De bus stopt bij het station van Kehl. Wandel naar Café Drehr (Hauptstrasse), waar u de lekkere taartjes en broodjes in Franse frank mag betalen (zondag gesloten).

Snelle lunch

De snelste internationale lunch in Straatsburg is een Turkse kebab in de Grand Rue (6). Voor wat meer authenticiteit stapt u naar Flam's, Rue des Frères 29 (7), en proeft u een tarte flambée: roomkaas en uien op een laagje deeg, naar keuze bedekt met spek, paddestoelen en andere ingrediënten, vanaf 21 FF (3,20 euro).

Etalages kijken

Spagna, Rue des Tonneliers 29 (8), is een droom voor wie van Italiaans koken houdt: de winkel lokt de passanten met de aroma's van olijfolie, kaas, verse pasta, ham en allerlei antipasti. Zoetekauwen kunnen onze eigenste nationale chocolade kopen bij Jeff de Bruges (Grand rue 118) (10). Het wordt moeilijk kiezen tussen de huisgemaakte bonbons, nougat en truffels...

Een middagje cultuur

Het Musée d'Art Moderne et Contemporain (Place Hans Jean Arp 1) (9), een indrukwekkend gebouw achter de Barrage Vauban, geeft onderdak aan een eclectische verzameling werken van 1870 tot heden, met grote namen zoals Gustave Doré, Kandinsky en Jackson Pollock. Het museum is open van 11 uur 's ochtends tot 7 uur 's avonds, uitgezonderd maandag (30 FF, 4,57 euro).

Borrelen

Voor een plaatselijk biertje probeert u de drukke Brasserie de la Lanterne in de rue de la Lanterne 5, waar de koperen vaten nog tegen de muur staan. U kunt de avond ook op z'n Spaans beginnen in El Pimiento, een tapasrestaurant in de Rue Jeu des Enfants 5 (11). Hier kost een glas sangria 12 FF (1,83 euro) en drinkt u een cocktail voor 39 FF (5,95 euro). Het tapasmenu, de levendige muziek en de vriendelijke bediening maken de verleiding om er de rest van de avond door te brengen groot.

Een etentje met de inboorlingen

Ruim vooraf reserveren is de boodschap in de Wynhaenel Winstub, Rue Sleidan 24 (0033/3/88.61.84.22) (12), waar u in een charmant decor de stevige keuken en de uitstekende wijn van de Elzas kunt proeven. Op het menu: traditionele choucroute garnie (zuurkool met vlees), pot-au-feu met groenten of asperges uit de Elzas met twee soorten ham - met zijn 130 FF (19,82 euro) zowat de duurste schotel van de kaart. Een andere favoriet van de Straatsburgers is Cinecitta, Rue de Zurich 42 (0033/3/88.37.95.95) (13), dat voor 100 FF (15,24 euro) een driegangenmenu met carpaccio, drie pasta's en tiramisu aanbiedt. De goedkoopste pizza kost 43 FF (6,56 euro).

Toerisme in de kerk

De kathedraal van Notre Dame (14) begon als katholieke kerk, werd na de Reformatie protestants en keerde later weer naar haar oorspronkelijke geloof terug. Dit prachtige gebouw van rode zandsteen is niet alleen een gebedshuis maar ook een toeristische trekpleister, met zijn 16de-eeuwse astronomische klok en ramen van gebrandschilderd glas. Wie de 330 treden van de toren beklimt, wordt op een heldere dag beloond met een ongeëvenaard panorama van het Zwarte Woud en de Vogezen.

Een stevige brunch

Chandernagor, bij het begin van de Rue St. Maurice (15), serveert van 9 uur 's ochtends tot 3 uur 's middags een rustige zondagsbrunch. Een 'klassiek' ontbijt kost 35 FF (5,34 euro), maar er staan ook spek met eieren op het menu, pannenkoekjes met esdoornstroop en een 'zondagsschotel' van 60 FF (9,15 euro) met gerookte zalm, tomaten en bulgur met fetakaas en grapefruit. Zoek een tafeltje op het terras en neem uw tijd... Le Roi et son Fou, in de Rue du Vieil Hôpital (16), dichter bij het centrum, lijkt op een Parijse brasserie en heeft een ontbijtmenu van 28 FF (4,27 euro).

Op wandel in het park

Op zondag is heel Straatsburg te vinden in het Parc de l'Orangerie (17) aan de Avenue de l'Europe, tegenover de gebouwen van de Raad van Europa. Het heeft tuinen, een minizoo en heerlijk ijs en espresso bij Chez Franchi's (op de hoek van de Boulevard President Edwards). Steek de brug net voorbij het park over voor een uitzicht op het Europese Parlement en het Europese Hof van de Rechten van de Mens. Bus nummer 6 rijdt naar het centrum.

De kroon op het werk

Om de stad op een andere manier te bekijken, maakt u een boottochtje op het Île en door de kanalen van het mooi bewaard gebleven Petit France, langs de Ponts Couverts naar de Europese instellingen. De open rondvaartboten vertrekken om het halfuur aan de steiger achter het Palais de Rohan, Rue de Dévidot (18). De trip duurt 75 minuten en kost 41 FF (6,25 euro), met 's avonds een toeslag van 2 FF (0,30 euro). Het meertalige commentaar krijgt u er gratis bij.

Margaret Campbell

© The Independent on Sunday

Nu belangrijker dan ooit: steun kwaliteitsjournalistiek.

Neem een abonnement op De Morgen


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234