Vrijdag 14/08/2020
Stella Bergsma.Beeld DM/Bart Hebben

ColumnStella Bergsma

‘Ik ben ervan overtuigd dat we op een dag terugkijken naar de bio-industrie zoals we de slavernij of genocide bezien’

Stella Bergsma is schrijver, opiniemaker en feministe fatale (@einsteinbarbie). Zij verzorgt deze week de zomercolumn.

Ik ben sinds corona gestopt met vlees eten. Er ging geen overweging aan vooraf, geen bewuste beslissing. Niets van dit al. Ik eet het gewoon niet meer, koop het niet meer. Het idee staat me tegen. Gebakken kadaver, ‘lijk au vin’. 

Het is niet dat ik nooit eerder heb geflirt met vegetarisme. Ik heb zelfs een tijdje veganisme gehad, maar toen genas ik door een portie bitterballen op een feestje. Dat wil nu dus niet meer baten. Misschien heeft 5G mijn hersenen gebraden, ik weet het niet, ik trek het gewoon niet meer goed. Het idee van die opgestapelde beesten in kooien. Van de ziektes die we souperen. Ineens vind ik het zo luguber. Het lijkt alsof pas nu de horror ervan in mijn hersenen kruipt. Een viroloog die in een talkshow zegt dat ziektes op zo’n Chinese wet market ook kunnen worden overgedragen door het rondspetterende bloed omdat de dieren daar ter plekke afgeslacht worden. De intensieve veehouderij bij ons: koeien, varkens en vogels veel te dicht op elkaar en mensen daar dan weer te dicht bovenop. 

Het komt me opeens zo primitief voor. Ik ben ervan overtuigd dat we op een dag terugkijken naar de bio-industrie zoals we de slavernij of volkerenmoord bezien. Gediertegenocide, dat is wat we doen. En daar zal ik wel weer iemand boos mee maken, want er is altijd wel iemand boos. Hoe durf ik mensen met beesten te vergelijken? Maar zijn we dan zoveel beter? Waarom eigenlijk?

Ik wil helemaal niet zeggen dat mensen mijn voorbeeld moeten volgen en geen vlees meer moeten eten. Ik wil geen moreel lesje geven over goed en fout of de wraak van de natuur. Hoewel ik het wel geestig vind om te denken dat corona een soort viraal #metoo’tje is van feminist moeder aarde. Wisten jullie dat in de zeventiende eeuw de (mannelijke) wetenschappers vonden dat je de natuur moest overheersen? Haar aan je onderwerpen? 

Misschien dat we door wat er nu gebeurt eindelijk leren dat als een meisje ‘nee’ zegt ze verdomme ook ‘nee’ bedoelt. Dat je beter goed voor haar kunt zijn dan haar aanranden. 

Daar zou ik wel voor willen pleiten, voor een betere, beschaafdere verhouding met onze leefomgeving. Voor een ‘intelligente fok-down’; een kleinschaligere veeteelt. Het zou goed zijn als vlees weer meer luxeartikel werd. Dan konden we onze dieren wat beter behandelen. Ze op zijn minst doodknúffelen in plaats van -knuppelen. Misschien waag ik me dan ook weer aan een schnitzel of zo. Hoewel ik bang ben dat ik toch gewoon een  kadaver in een krokant korstje op mijn bord zou zien liggen, stoffelijk overschot overgoten met jus. 

Ik vrees dat ik ben veranderd door deze #pandemetoo. Dat deze gekke manier van kijken mijn nieuwe normaal is geworden. 

Meer over

Nu belangrijker dan ooit: steun kwaliteitsjournalistiek.

Neem een abonnement op De Morgen


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234