Maandag 14/10/2019

Mijn Stad Milaan

Van de negroni ­sbagliato tot de Fondazione Prada: dit is het Milaan van designer Patricia Urquiola

Meubelontwerpster Patricia Urquiola. Beeld Massimiliano Sticca

Spanish by birth, Italian by choice: dat is meubelontwerpster Patricia Urquiola. Ook in haar werk verenigt ze Spaanse joie de vivre en Italiaanse klasse, met designstad Milaan als moederschip. 

De eerste keer

“Vanuit het Spaanse Oviedo kwam ik in Milaan terecht voor een architectuuropleiding aan de Politecnico di Milano. Die jaren ­werden vooral getekend door mijn mentors: Achille Castiglioni, Vico Magistretti en Maddalena De Padova. Het was een voorrecht me aan hun zijde te kunnen ontwikkelen, in het bruisende Milaan van destijds. Na mijn studies kreeg ik er al snel wat eerste opdrachten, dus kwam het niet meer in me op te vertrekken. Intussen heb ik hier al achttien jaar mijn studio.”

Mijn buurt

“Toen ik als 21-jarige voor het eerst een flatje huurde, was dat in de Zona Buenos Aires, de wijk ten oosten van het Centraal Station. Sindsdien ­verhuisde ik vaak, maar wel altijd ­binnen die buurt. Het is een ­residentiële en groene zone, met enkele fantastische boetiekjes. Ik ken er elke straatsteen.”

Design

“In designstad Milaan stuit je ­natuurlijk op de ene na de andere showroom. Een uitschieter is die van Rossana Orlandi: naast een ­winkel is het ook een exporuimte en eventzaal, waardoor je nooit weet wat te verwachten als je de oude fabriek binnenstapt. Verder is Nilufar Depot een geweldige galerie. Het lijkt wel een betonnen theater, waar elk object tot leven kan komen. Ten slotte is er de Cassina-showroom in Via Durini, met het meest iconische Italiaanse design in de vitrine. Vorig jaar mocht ik de ruimte herinrichten ter ere van hun 50ste verjaardag. Heel inspirerend hoe ze erfgoed en innovatie samenbrengen.”

Cocktails

“Backdoor 43 is zo klein dat er niet meer dan drie mensen tegelijk in passen. Geen grap! Het is het kleinste café ter wereld en je moet het ­reserveren voor enkele uurtjes. Er is een barman met een wit Venetiaans masker, en bovenal een uitmuntende selectie aan cocktails en whisky’s. Een bijzondere ervaring.”

De galerij Rosanna Orlandi Beeld RV

Ritueel

“Mijn dagen zijn erg druk en nooit ­hetzelfde. Ik reis veel, ben altijd aan het schipperen tussen mijn huis, de studio, mijn klanten. Het enige waar ik écht tijd voor probeer te maken, is ontbijten met mijn dochter voor ze naar school vertrekt. Mijn favoriete ontbijtplekje is Pasticceria Sissi: hun patisserie en koffie zijn fenomenaal. In de mooie tuin is het bovendien ­genieten van het ochtendzonnetje.”

Aperitivo

“Dé traditie van Milaan: aperitivo, oftewel een drankje doen voor het avondeten, inclusief gratis hapjes­buffet. Zodra de eerste zonnestralen doorbreken, ben ik wekelijks te ­vinden in Bar Basso. Het is een vaste waarde waar de fameuze negroni ­sbagliato werd uitgevonden, het Milanese drankje bij uitstek.”

Uit eten

“Als buitenlander in Italië is het ­moeilijk om niet onder de indruk te zijn van al die rijke culinaire tradities. Een van mijn favorieten is Dry Milano, vanwege hun ongewone maar succesvolle combinatie van kwaliteitspizza’s en cocktails. Voor comfortfood zweer ik dan weer bij Da Giacomo, een ­informeel restaurantje dicht bij mijn huis. Anders dan elders in Italië, biedt Milaan ook interessante keuzes wat de internationale keuken betreft. Zo was Poporoya het eerste Japanse ­restaurant in Italië. Piepklein en nog altijd 100 procent authentiek.”

Ertussenuit

“Een ideale plek om de stad te ­ontvluchten is het Comomeer, bij voorkeur in de lente. De natuur in de omgeving is simpelweg ongelooflijk, en het doet deugd om even uit de drukte te zijn. Ik heb er lang gewerkt aan het ontwerp van Il Sereno Hotel, dus dat blijft een plek waar ik graag terugkeer. Zeker het restaurant is ongelooflijk: de chef doet bijna aan wetenschappelijk onderzoek bij de creatie van zijn gerechten.”

Backdoor 43. Beeld RV

Kunst

“In mijn vrije tijd slenter ik graag langs musea en galeries, en wat dat betreft heeft Milaan een zee aan opties. Bovenaan op mijn lijstje staat de mooie Fondazione Prada – hun ­tentoonstellingen zijn altijd wel de moeite. Het museumcafé Bar Luce is een kunstwerkje op zich: het is ­ontworpen door filmregisseur Wes Anderson en je stapt letterlijk binnen in zijn universum. Recent werd in La Triennale ook het eerste Milaan Design Museum geopend. Halleluja, Milaan heeft een designmuseum!”

Ik voel me van Milaan omdat...

“...ik me 100 procent Milanees voel, en tegelijk 100 procent Spaans. Spanje zal altijd een groot deel van me blijven, het is mijn thuisland. Maar Milaan heeft me geadopteerd: mijn familie, werk en vrienden zijn ­allemaal hier, nu.”

Bar Luce. Beeld RV
Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met De Morgen?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van De Morgen rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234