Donderdag 17/10/2019

Aangeboden door Lidl

Wat is dit?

'Aangeboden door Lidl ...' is content gemaakt in opdracht van en betaald door een adverteerder, geproduceerd door de commerciele afdeling van DPG Media. De journalisten van De Morgen zijn hier niet bij betrokken.

Met deze simpele hack doe je zelfs het moeilijkste kind spruitjes eten

Kinderen en spruitjes zullen nooit de beste vrienden zijn. Gelukkig is er een trucje om je kleintje toch van de gezonde groente te doen smullen: meng ze met aardappelen en roomkaas tot een zachte puree. Werkt áltijd! 

Wat heb je nodig? (voor 4 personen)

700 g spruiten, schoongemaakt
1 sjalot, gesnipperd
1 teentje look, geperst
500 g krielaardappelen, gehalveerd
225 g gekookte worst, in plakjes
4 el tapenade van zongedroogde tomaten
olijfolie
nootmuskaat
peper en zout

Voor de kids:
150 g roomkaas

Zo maak je het:

1. Kook de spruitjes en krieltjes beetgaar in licht gezouten water. Giet af.
2. Verhit een scheutje olijfolie in een wok of koekenpan en bak de sjalot met de look glazig. Voeg de spruiten en de krieltjes toe en roerbak 5 minuten.
3. Bak de plakjes worst goudbruin in olijfolie.
- Ouders: Schep de tapenade onder de krielaardappelen en spruitjes. Schep er de worst onder. Kruid met nootmuskaat, peper en zout en serveer meteen.
- Kids: pureer de krieltjes en de spruiten met de roomkaas. Kruid met nootmuskaat, peper en zout. Schep er de gebakken worst onder. Serveer meteen.

Lusten je kids niet graag broccoli? Verwerk het in dit gerecht en ze zullen er zeker van smullen!

Beeld Lidl

De journalisten van De Morgen zijn niet betrokken bij en niet verantwoordelijk voor de inhoud van dit artikel.

Wilt u belangrijke informatie delen met De Morgen?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van De Morgen rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234