Woensdag 11/12/2019

Bijzondere Bijstand

Jouw smaakpapillen zijn ondertussen verslaafd geraakt aan hoogstaande druiven

Beeld Sven Franzen

Vraag van de week:

Ik ga om de twee weken uiteten met goede vrienden, en de consensus is om de rekening gelijk te delen. Mijn vrienden zijn echter wijnsnobs die een dure fles bestellen, terwijl ik ook met een huiswijn tevreden zou zijn. Hoe zeg ik daar iets van zonder gierig over te komen?

Lennart

Lennart, Lennieboy, Lennardo,

Deze is lastig. Je bent namelijk geen Coeliakiepatiënt die moet dokken voor de drie extra broodmandjes die werden aangerukt. Geen geheelonthouder die betaalt voor de pousse-cafés waarvan hij geen slok heeft genomen en het lallende gezelschap daarna naar huis mag rijden. Geen vegetariër die niet alleen de ­meerprijs van de lamsbout, maar ook nog eens het schuldgevoel van zijn tafelgenoten op de schouders draagt. Arm schaap. Je bent een ­wijndrinker die allicht zonder veel klagen de tempranillo heeft gemuild tot zijn lippen zwart zagen en pas een oprisping kreeg toen de rekening voorgeschoteld werd. Achteraf daarover ­klagen, is nogal zuur.

Ach Lennart. In wezen komt de kern van jouw vraag overeen met die van heel wat andere dilemma’s die ik wekelijks in mijn mailbox krijg: leer communiceren. Je moeder heeft je niet alleen een mond gekweekt om je ­twee­wekelijks mee vol te ­proppen, maar ook om je vrienden duidelijk te maken dat je niet akkoord bent met de huidige regeling. Kaart het probleem meteen aan wanneer je de menu’s onder je neus gepresenteerd krijgt. “Jongens, aan 2005 zit toch eigenlijk best een wrang nasmaakje, met die druiven die een hele zomer blootgesteld ­werden aan ‘My Humps’ van The Black Eyed Peas. Waarom houden we het niet wat recenter met een flesje uit 2017?” Of, misschien nog beter: “Hey, voor mij hoeft die dure wijn helemaal niet, maar bestellen jullie gerust een karaf van die Bordeaux, dan ga ik lekker voor de Chateau Migraine van het huis.” Hopen dat je buddy’s zo beleefd zijn dat ze zich dat nog herinneren bij het verdelen van de rekening.

Toch vrees ik dat je probleem niet zo eenvoudig op te lossen valt. Als om de twee weken uiteten gaan ­werkelijk deel uitmaakt van je routine, dan wil dat ook zeggen dat je iedere twee weken blootgesteld werd aan topwijnen. En dat je gading dus waarschijnlijk ook mee veranderd is, waardoor die huiswijn, wiens prijs je zo aanlokkelijk lijkt, helemaal je meug niet meer is. Jouw smaakpapillen zijn ondertussen verslaafd geraakt aan hoogstaande druiven, interessante ­tannines en vindingrijke paletten.

Al hoop ik voor jou dat je vrienden enkel de ­bijhorende wijn en nooit dat soort beschrijvingen in de mond nemen. Zijn het van die mensen die lichtjes gorgelen? Overdreven ­walsen met hun glas, aan de kurk ruiken, de verbouwereerde ­jobstudent met tire-bouchon vragen een stapje opzij te zetten zodat ze het glas tegen het licht kunnen houden en de fles ­toevoegen aan hun Vivino-app?

In dat geval is mijn antwoord simpel, Lennart: zoek nieuwe vrienden.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met De Morgen?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van De Morgen rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234