Vrijdag 03/04/2020

ReportageMijn stad

Het Amsterdam van designer Marcel Wanders

Deel van de Amsterdamse grachtengordel.Beeld thinkstock

Dat de toeristen stilaan zijn stad overnemen, deert de Nederlandse designer Marcel Wanders niet echt. Integendeel, de pracht van Amsterdam moet gedeeld worden.

MIJN BUURT

“Ik woon al meer dan twintig jaar in de binnenstad. De bedrijvigheid die er heerst, vind ik heerlijk. Het geeft me energie. Wie ben ik om te gaan klagen over de dagelijkse toestroom van ­duizenden toeristen? De stad is niet van mij of enkel van de mensen die er wonen. Amsterdam is prachtig en iedereen moet daarvan kunnen ­genieten. In Amsterdam-Noord heb je die drukte een pak minder. Daar is alles nog rauw en rustig. Dat heeft ook zijn charme, maar ik ben ondertussen een vastgeroest gordeldier. Zo noemen ze het poshe clubje van mensen die rond de grachtengordels wonen. En dat is niet echt een compliment, vrees ik.” (lacht)

Marcel Wanders: 'Deze stad heeft een enorme invloed op me gehad.'Beeld rv

RITUEEL

“Meestal kun je me op zaterdag­ochtend tegen­komen op de Noordermarkt, een ­boerenmarkt met een groot aanbod aan verse groenten en fruit. Alleen al naar de ingrediënten kijken, geeft zin om aan het kokkerellen te slaan. Als ik thuis ben, sta ik elke avond in de keuken voor mijn dochter, maar ik zou nu niet zeggen dat ik een bijzonder goeie kok ben.”

Museumplein.Beeld Alamy Stock Photo

MUSEUM

“Het mooiste plekje van Amsterdam is voor mij het Museumplein. Ik sta dan graag even met mijn rug naar het Concert­gebouw en mijn gezicht richting de verschillende musea. Het liefst op een drukke dag, wanneer de mensenmassa over het plein krioelt. Uiteraard pikken mijn dochter en ik geregeld ook een ­tentoonstelling mee. Het Rijksmuseum kun je echt al honderd keer bezocht hebben, toch trekt elke keer weer iets nieuws je aandacht. De combinatie van het imposante gebouw en de ­historische meesterwerken die er ­hangen, ­katapulteren je eeuwen terug in de tijd en doen je tegelijkertijd beseffen dat je toch maar een miniem deeltje bent van een veel groter geheel.”

ETEN ZONDER POESPAS

“Café Amsterdam is een ontzettend gezellige plek, waar het heel druk kan zijn. Het is echt een familietent, dus in het weekend loopt het vol met ­rennende kinderen. Wij komen er vooral graag omdat de menukaart simpele en lekkere kost bevat. Net als bij Bar Mimi, een kleiner restaurantje in de Jordaan. Een eerlijke keuken, maar net een tikje exotischer.”

In Amsterdam maken de fietsers hun eigen verkeersregels.Beeld ANP

FIETSEN

“Wie door Amsterdam fietst, mag – eigenlijk móét – best dominant zijn in zijn rijgedrag. Als kuierende voetganger kijk je dus maar beter goed uit je doppen of je schrikt je rot van de fietsbel­geluiden die langs alle kanten op je afkomen. (lacht) Ik vind de fiets hoe dan ook de beste manier om de stad te ontdekken.”

VERS VAN HET VELD

“Alles wat je bij restaurant De KAS op je bord krijgt, hebben ze ofwel zelf geoogst of komt, voornamelijk dan vis en vlees, van een lokale handelaar. Dat wil ook zeggen dat de gerechten variëren met de seizoenen en het menu iedere week verandert. Wat het plaatje helemaal compleet maakt, is de ­setting. Het restaurant is gelegen in een serre in park Frankendael.”

Het zwembad op het dak van van W Hotel.Beeld ANP

COCKTAILS MET UITZICHT

“Om te aperitieven of de avond af te sluiten, is de lounge van het W Hotel zeker de moeite waard. Ze hebben een uitgebreide kaart met unieke cocktails die door hun huismixologen zijn ­gecreëerd. Op het dakterras heb je een zicht van 360 graden over de hele stad.”

MODE

“ByAMFI is de outlet en showroom van het Amsterdam Fashion Institute. Je kan er ontwerpen scoren van ­studenten, leerkrachten en alumni. Van experimentele designs tot heel draagbare stuks. Altijd fris en ­verrassend.”

DESIGN

“Droog is al jaren een begrip in de Nederlandse designwereld. Ze hebben veel eigen ontwerpen, maar staan ook bekend om hun samenwerkingen met onafhankelijke designers zoals Maarten Baas, Hella Jongerius en Chris Kabel, wat altijd leidt tot interessante, unieke creaties. Ze hebben een winkel in het centrum van de stad waar ook een café aan verbonden is. En wie zich helemaal wil onderdompelen in de wereld van Droog, kan het appartement op de bovenste verdieping van het pand huren.”

Concertgebouw. Beeld ANP

OPERA

“Het Concertgebouw is een geweldig mooi gebouw waar veel belangrijke muziek voor het eerst is uitgevoerd. Ik kom er graag voor de opera. Telkens weer ben ik onder de indruk van de hoeveelheid emotie die er in zo’n voorstelling kruipt. Die liefde voor dat theatraal spel werd gevoed door een herinnering aan mijn vader die in La Scala in Milaan op een stoel ging staan en in een leeggelopen zaal een aria van Schubert voor mijn moeder zong. Met evenveel passie als in het stuk dat we net daarvoor hadden gezien.”

IK VOEL ME STEEDS MEER AMSTERDAMMER OMDAT…

“... ik met de jaren misschien meer een mens van het gevoel ben geworden en mijn gedachten meer op de tong heb. Alles wat Belgen denken over Amsterdammers klopt wel. Soms ­arrogant, branieschopperig, recht voor de raap. Ik ben hier niet geboren, dus ik beschouw mezelf niet als Amsterdammer pur sang. Maar dat de stad een enorme invloed op me gehad heeft en me mee gevormd heeft, daar bestaat geen twijfel over.”

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met De Morgen?

Tip hier onze journalisten


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234