etendrinken

De ultieme lazy sunday met deze heerlijke chocolade verwensmoothie

4 © Healthyisfunky

Een zondags ontbijt is nooit compleet zonder een portie chocolade. Wil je volledig guilt-free genieten van een zoet toetje? Deze smakelijke smoothie van gastblogger Mich Baron stilt je zin in chocolade zonder de bijhorende calorieën.

Wat heb je nodig?

4 © Healthyisfunky

- 1 banaan, zonder schil, in stukjes en diepgevroren
- 1/2 groot glas amandeldrink (125 ml)
- 1 eetlepel amandelpasta (eventueel)
- 1 eetlepel rauw cacaopoeder
- 5 druppels vanille-extract
- 1 theelepel steviapoeder of 1 eetlepel agavesiroop

Beetje variatie? Vervang het rauwe cacaopoeder en het vanille-extract door een snuifje kaneel.

Hoe maak je het?

4 © Healthyisfunky

1. Doe de banaan ongeschild en in stukjes gesneden enkele uren of de avond voordien in de diepvries zodat deze diepgevroren is wanneer je de smoothie wil maken.

2. Doe samen met amandeldrink, amandelpasta, het rauw cacaopoeder, vanille-extract en steviapoeder in de blender.

3. Blenden maar.

Extra tip: Als je liever een ijskoude smoothie hebt, voeg dan ook nog ijsblokjes toe. Doe ze er helemaal op het einde bij en blend nog heel eventjes. Zo wordt je smoothie niet te waterig.

Ontmoet onze guestblogger

Mich Baron heeft een vrolijke eigen culiblog en Instagramaccount @healthyisfunky. Haar kleurrijke recepten kregen in een mum van tijd talloze volgers, waaronder ook fan Nigella Lawson!

Nu is er het eerste Healthy Is Funky kookboek (€ 24,99) vol gezonde, budgetvriendelijke en vooral superleuke recepten gemengd met een funky playlist. Want het juiste muziekje, maakt de maaltijd compleet!

4 © Bramski

nieuws

cult

zine