Handel

Suikerdip maakt slachtoffers: “Gouden eeuw voor Europese producenten is voorbij”

Lage suikerprijs noopt Europese producenten tot sluiten fabrieken

- Lieven Desmet - Bron: Eigen berichtgeving

De aanhoudende lage suikerprijs eist zijn tol. Producenten wereldwijd moeten ingrijpen en voeren forse herstructureringen door. Het overaanbod, onder meer door een afnemende suikerconsumptie, weegt door.

Share

Het suikertermijncontract op de Londense beurs daalde deze week naar 289 euro per ton. Begin 2017 noteerde die prijs nog boven 500 euro per ton

Hoe kunnen we de perceptie van suiker verbeteren? Het is een van de meest prangende vragen op de Dubai Sugar Conference die momenteel in de oliestaat loopt. Want ondanks de bewezen gunstige rol die suiker in de voorbije eeuw heeft gespeeld voor de volksgezondheid, wordt het product nu vooral negatief in verband gebracht met dingen zoals obesitas, diabetes en chronisch niet-overdraagbare aandoeningen. 

Het event dat de wereldwijde suikerproducten samenbrengt is in mineur gestart. Tereos, de grootste Franse suikerproducent, verkeert in financieel noodweer en wil in zijn productie knippen. 

Dat nieuws kwam er nadat Südzucker, de grootste Duitse producent, onlangs plannen had ontvouwd om fabrieken te sluiten.

nieuws

cult

zine