Ottolenghi

Boekvoorsteling Ottolenghi in mum van tijd uitverkocht

2 © RV

De Brits-Israëlische auteur van kookboeken Yotam Ottolenghi stelt op 11 februari zijn nieuwe kookboek ‘Simple’ voor in een uitverkochte Gentse Vooruit. De 700 tickets voor die voorstelling zijn vrijdagmiddag in een mum van tijd de deur uitgegaan.

Ottolenghi stelt zijn nieuwe kookboek voor en zal spreken over de inspiratie voor zijn kookboeken, die wereldwijd bestsellers zijn.

Ook in Vlaanderen slaan de boeken van Ottolenghi en de manier waarop hij groenten weer op het menu zet, aan. “Naast het kookboek van de boerinnenbond is dit het populairste kookboek in menig huishouden”, zegt Bart Van Aken van boekhandel Paard Van Troje, dat het evenement organiseert.

Ottolenghi, die ook een verleden heeft als journalist, zal in Gent vertellen over zijn inspiratie. Aansluitend volgt een diner waar zeven Gentse sterrenchefs zullen koken uit de boeken van Ottolenghi.

Gisteren kon je in onze rubriek Podgrond lezen over Ottolenghi’s kookpodcast Simple Pleasures.

2 Yotam Ottolenghi. © jefboes

nieuws

cult

zine