Vrijdag 04/12/2020

TipsKorte voedselketen

Van biomarkten tot zelfplukboerderijen: Hier moet u zijn voor groente en fruit rechtstreeks van bij de boer

De groentewinkel van De Vroente in de Gentse Lousbergmarkt.Beeld rv

Wil je je laten verrassen door de lekkere producten die ons landje te bieden heeft? Doe je wekelijkse boodschappen dan eens bij een van onderstaande initiatieven. Van biomarkten tot zelfplukboerderijen: alles is vers, lokaal en seizoensgebonden.

Voedselteams

De 130 teams in Vlaanderen hebben elk een eigen depot waar de leden wekelijks hun online bestelde boodschappen afhalen. Je koopt aan als groep, dat is voor boer en consument aantrekkelijker.

voedselteams.be

Mmm-eetjesland

Al het lekkers van het Meetjesland verzameld in één webshop.

mmm-eetjesland.be

The Barn

Een overdekte permanente boerenmarkt. Naast vier Brusselse vestigingen – Etterbeek, Sint-Gillis, Elsene en Jette – is er ook eentje in Antwerpen-Zuid. Bijna alle producten worden aangeboden in bulk om verpakking uit te sparen en de prijs te drukken.

thebarn.bio

Recht van bij de Boer

Voer op deze site je woonplaats in en je komt automatisch uit bij een lange lijst adressen: groentepakketten, hoevewinkels, plukboerderijen, automaten, boerenmarkten, voedselteams...

rechtvanbijdeboer.be

Färm

Färm opende in 2013 een eerste winkel. Sindsdien wordt de sfeer van een boerderijwinkel gemixt met het aanbod van een supermarkt. Men werkt met een coöperatief model, maar je moet geen aandeelhouder zijn om te winkelen op een van de 17 locaties. Vooral in Brussel, maar er is er ook één in Leuven. Op 19 november opent de nieuwste winkel in Ukkel.

farm.coop

Beo

Versmarkt Beo in Antwerpen en Gent biedt seizoensgebonden, biologische producten aan in een permanente overdekte markt. Je kan ook online bestellen en ophalen.

beo-markt.be

Lousbergmarkt

Overdekte permanente markt in Gent waar je biologische en lokale groente, kaas en brood koopt. Je kan hier ook eten en koffiedrinken.

lousbergmarkt.be

Marché des Tanneurs

De grote overdekte markt in de Marollen is wellicht de grootste en de bekendste biowinkel van Brussel. Vorig jaar werd een tweede locatie geopend vlak bij Tour & Taxis: Be-Here.

terrabio.be

Les Terres d’Ici

Een biologische ecofarm midden in het Zoniënwoud met winkel, restaurant en bakkerij. Ze kweken hier (fruit)bomen en planten, maar er is ook een grote moestuin. De oogst wordt verkocht en verwerkt in het restaurant.

lesterresdici.farm

Lokaal Markt

Een wekelijkse overdekte boerenmarkt met een zeer breed aanbod, kinderanimatie en een handig betaalsysteem. Bij elk kraam betaal je met een kaartje en aan de uitgang reken je alles in één keer af. Op 7 locaties in Oost- en West-Vlaanderen waaronder Kortrijk, Gent en Brugge.

lokaalmarkt.be

Rosendal Marked

In Genk verkopen elke zaterdag een vijftal boeren hun waar in Winterslag: microgreens, paddenstoelen, kaas, groente en fruit. Je kan er ook ontbijten, en aanpalend vind je Rosendal Brød. Allemaal midden in een eetbare tuin.

galleriet.be

Merwt

Een Hasselts initiatief dat boeren en lokale producenten samenbrengt en waar je ook iets kan eten. Geen wekelijkse of permanente markt, maar een evenement op gezette tijden. Vindt hopelijk plaats op 12 en 13 december.

merwt.be

Boeren & Buren

Een gelijkaardig systeem als de Voedselteams. Het depot heet Buurderij en wordt gerund door de leden. Je shopt online bij verschillende producenten en haalt het wekelijks af op een vaste plek. Er staat steeds bij hoeveel kilometer de producten afleggen.

boerenenburen.be

Win een van de tien Boeren & Buren cadeaubonnen ter waarde van 100 euro Surf naar demorgen.be/boerenenburen

Meer over

Nu belangrijker dan ooit: steun kwaliteitsjournalistiek.

Neem een abonnement op De Morgen


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234